మిల్క్ షేక్, సాధారణ వంటకం

మా వ్యాసం లో "మిల్క్ కాక్టైల్ సాధారణ రెసిపీ" మీరు కాక్టెయిల్స్ను మరియు ఇతర పానీయాలు తయారు కోసం వంటకాలను తెలుసుకోవచ్చు.

ఆకలి పుట్టించే, హృదయపూర్వక ... ఈ మేము ఒక milkshake నుండి ఆశించడం. ఇది ఇలా ఉంటుంది - కనిపించే, రుచి ... కానీ ఆచరణాత్మకంగా ఒక కొవ్వు రహిత పానీయం burenka నుండి బహుమతిగా ఉండదు, కానీ ప్రాసెస్ యొక్క ఫలితం, చెప్పు, బాదం. సోయ్, కాయలు లేదా బియ్యం నుండి "నాన్-డైరీ" పాల పానీయాలు అభివృద్ధి చెందిన దేశాల్లో విక్రయించబడ్డాయి. వెల్నెస్ అభిమానులు - అటువంటి ఉత్పత్తులను వేగంగా పెరుగుతున్న అమ్మకాలు వినియోగదారులు రుచి అని సూచిస్తున్నాయి.

కానీ క్లాసిక్ పాలు కంటే ఈ కాక్టెయిల్స్ ఎంత మంచివి? నేను వాటిని ఉడికించవచ్చా? మరియు వారు చాలా మంచివారు?

పోషకాహారం ప్రకారం, కూరగాయల "పాలు" సాధారణమైనది కాదు, కానీ అది హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ను కలిగి ఉండదు, ఇది మరింత ఉపయోగకరమైన మోనో అసంతృప్త మరియు తక్కువ హానికరమైన సంతృప్త కొవ్వు.

సోయ్మిల్క్ చాలా ప్రజాదరణ పొందింది, అయితే పాడి ప్రత్యామ్నాయాలలో (2% ఆవు వలె ఉంటుంది) ఇది చాలా కొవ్వు. ఇది నానబెట్టిన, గుజ్జు మరియు ఉడకబెట్టిన సోయా నుండి తయారవుతుంది, దీని తరువాత అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించవచ్చు. ఈ పానీయం ప్రోటీన్ల సంతృప్త సారం. సోయ్ పాలలో కూరగాయల ఈస్ట్రోజెన్లు - ఐసోఫ్లవోన్లు ఉన్నాయి, ఇది రక్తంలో "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ యొక్క కంటెంట్ను తగ్గిస్తుంది మరియు తత్ఫలితంగా హృదయ వ్యాధుల ప్రమాదం.

వివిధ రకాలైన సోయా నుంచి పొందిన సోయ్ పాలను రుచి మరియు అనుగుణంగా చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు పానీయం ఒక "ఇసుక", చాకీలీ లేదా బఠానీ రుచితో, మరియు కొన్నిసార్లు క్రీమ్ నుండి దాదాపుగా గుర్తించలేనిది. సోయ్ పాలను సేంద్రీయ సోయ్ నుంచి తయారు చేస్తే మంచిది, సోయాబీన్లు ప్రామాణిక పారిశ్రామిక సాంకేతిక పరిజ్ఞానంతో పెరిగిన పురుగుమందులలో పుష్కలంగా ఉంటాయి.

వాల్నట్ పాలు - వివిధ రకాల కాయలు తయారు చేస్తాయి. చాలా తరచుగా ఇది బాదం (బాటిల్ పోస్టుల సమయంలో ఐరోపాలో మధ్య యుగం నుండి బాదం పాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది), ప్రాసెస్ మరియు మిశ్రమ నీరు మరియు స్వల్ప స్వీటెనర్. ఈ కాక్టైల్ సోయ్ పాల కంటే చాలా తక్కువ కొవ్వు మరియు కేలోరిక్, ఇది తరచుగా కాల్షియం మరియు విటమిన్లు సమృద్ధంగా ఉంటుంది.

ధాన్యం పాలు - ఇది తరచుగా సుసంపన్నమైన కాల్షియం మరియు విటమిన్స్ పానీయం. సాధారణ మరియు తక్కువ కొవ్వు - రెండు రకాలు ఉన్నాయి.

వోట్మీల్ - పిండిచేసిన వోట్స్ మిశ్రమం నుండి తయారు చేయబడుతుంది, వివిధ పిండి పిండి మరియు వివిధ విత్తనాలు మరియు తృణధాన్యాలు నుండి పొడి. చాలా తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది, 1 టేబుల్ స్పూన్ ప్రతి ఫైబర్ యొక్క 2 గ్రా ఉనికిని లాభదాయకంగా భిన్నంగా ఉంటుంది. - ఈ మొక్క ఫైబర్స్ మా శరీరం యొక్క రోజువారీ అవసరాలు 10% ఉంది.

రైస్ - మిగిలినదానికంటే కొద్దిగా తియ్యగా, బ్రౌన్ రైస్ (చాలా ఉపయోగకరంగా), స్పష్టమైన నీరు మరియు బియ్యం సిరప్ యొక్క చిన్న మొత్తంలో తయారు చేస్తారు. బియ్యం పాలు తయారు చేయడానికి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి.

తృణధాన్యాలు నుండి పాలు - ట్రాటిసియే (వరి మరియు గోధుమ హైబ్రిడ్), అమరాంత్ (షిరిట్సా), స్పెల్లింగ్ (గోధుమ స్పెల్లింగ్), రై, గోధుమ మరియు బార్లీ. అలాగే, ఇతర రకాలు కూరగాయల పాలు 3 రకాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి: సాధారణ, వనిల్లా మరియు చాక్లెట్.

సోయ్ పాల ఉత్పత్తులు కోసం "కొమ్ప్రోమాట్" కూడా ఉంది. సోయ్ ప్రోటీన్ యొక్క 40 గ్రాముల సోయా ప్రోటీన్ యొక్క రోజువారీ వినియోగం 45% ద్వారా, మెనోపాజ్లో వేడిని వెలువరించే ఫ్రీక్వెన్సీ తగ్గుతుంది, కానీ ఐసోఫ్లవోన్లు ఉనికిలో ఉన్నప్పుడు రొమ్ము క్యాన్సర్ను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని ఇటాలియన్ శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు! అయితే, శాస్త్రవేత్తలు ఇప్పటికీ సోయ్ పాల ప్రయోజనాలు సాధ్యం ప్రతికూల దృగ్విషయం కంటే ఎక్కువగా భావిస్తున్నారు.

కూరగాయల పాలు ఆవు పాలు కంటే పోషకాలను వేర్వేరు కూర్పు కలిగివుండటం వలన, ఆవు పాలులో సహజంగా కనిపించే పదార్ధాలతో నిండిన ఉత్పత్తులు మాత్రమే ఉన్నాయి: కాల్షియం, విటమిన్ డి, రిబోఫ్లావిన్, విటమిన్ ఎ మరియు B12, (ముఖ్యంగా కూరగాయల పాలు పానీయాలకు పూర్తిగా మారినప్పుడు).

కొనుగోలు చేయవద్దని ప్రయత్నించండి - లేదా అరుదుగా చేయండి - పాలు మరియు కూరగాయల పానీయాలు కలిగిన సువాసనలు మరియు స్వీటెనర్లతో చక్కెర కలిగి ఉంటాయి.
నవజాత శిశువులకు ఆహారం కోసం కూరగాయల పాల ఉత్పత్తులను ప్రత్యామ్నాయం చేయవద్దు!