పొయ్యి లో బంగాళదుంపలతో చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా?

ప్రజల పాక ప్రాధాన్యతలు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి, ఈవెంట్ను ప్లాన్ చేసినప్పుడు, ప్రతి ఒక్కరూ ఆనందిస్తారని ఆలోచించడం కష్టం. కానీ ఆచరణాత్మకంగా ఎవరూ నిరాకరిస్తారో అనేక ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. వీటిలో బంగాళాదుంపలు మరియు కోడి వంటి "జానపద" ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. బహుశా, వాటిని వంటలలో లేకుండా ఏ పుట్టినరోజు, పిక్నిక్ లేదా కేవలం ఒక కుటుంబం విందు చేయలేరు. అదనంగా, ఈ ఉత్పత్తులు దాదాపు అందరికి అందుబాటులో ఉంటాయి.

ఈ ఉత్పత్తుల తయారీకి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. దాని స్వంత విధంగా ప్రతి ఒక్కటీ మంచి మరియు ఏకైక, రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. నైపుణ్యం కలిగిన హోస్టెస్ చేతిలో, బంగాళదుంపలు మరియు చికెన్ పాక కళ యొక్క నిజమైన పనిని మార్చగలదు. కానీ ఈ ఒక నైపుణ్యం హోస్టెస్ చేతిలో ఉంది, కానీ కేవలం నిజమైన హోస్టెస్ కావడానికి ఈ కష్టం మార్గంలో ప్రారంభించారు వారికి గురించి ఏమి? మీరు ఓవెన్లో లేదా ఒక వేయించడానికి పాన్లో బంగాళదుంపలతో ఒక చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా తెలియదా?

ఈ కొన్ని చిట్కాలు మరియు కొన్ని సులభమైన వంటకాలను సహాయం చేస్తుంది.

సరళమైన ప్రారంభించండి. మీరు కేవలం బంగాళదుంపలు కాచు మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి (వెన్న మరియు వేడి పాలు జోడించడానికి మర్చిపోతే లేదు), మరియు టెండర్ మోటైన క్రస్ట్ వరకు, మీరు చాలా రుచికరమైన భోజనం పొందవచ్చు వరకు వేయించడానికి పాన్ లో చికెన్ ముక్కలు వేసి. అలాంటి వంటకం మోటైన అనిపిస్తే, అప్పటికే ఇప్పటికే ఓర్పుకు రిజర్వ్ చేయవలసి ఉంటుంది. మరియు, హోస్టెస్ మాత్రమే, కానీ వీరిలో కోసం, వాస్తవానికి, అన్ని ఈ ప్రకాశము సిద్ధం అవుతుంది! అన్ని తరువాత, మనకు ఇది మొదటిసారిగా అందరికి లభిస్తుంది, కానీ నిరాశ ఉండదు అని అర్థం.

సో, మీరు ఇప్పటికీ మరింత అసలు ఏదో నిర్ణయించుకుంది ఉంటే, అప్పుడు ముందుకు వెళ్ళి - కారణం కోసం! కోడి ముక్కలను ఒక జంట తీసుకోండి, జేబులో చేయడానికి ఒక కోత చేయండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ మీద వేసి వేసి బాగా ఉల్లిపాయలు, కొద్దిగా క్యారెట్లు, చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి అక్రోట్లను జోడించండి. మీకు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులతో పూరించండి, దాన్ని అతిగా చేయకూడదు. శాంతముగా stuffing "పాకెట్స్" నింపి toothpicks వాటిని కట్టు. తేలికగా పై నుండి మాంసం ఉప్పు. Whisk గుడ్డు మరియు రోల్ ఫలితంగా "పాకెట్స్", అప్పుడు పిండి వాటిని వెళ్లండి మరియు బాగా వేడి వేయించడానికి పాన్ వాటిని ఉంచండి. తేలికగా గోధుమ మరియు 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చిన. చికెన్ వంట సమయంలో, బంగాళాదుంపలు తొక్కీ మరియు పెద్ద ముక్కలుగా వాటిని కాచు. అరగంట విందులో సిద్ధంగా ఉంది!

ప్రయోగాలు ఆపడానికి మీరు నిర్ణయించుకున్నారా? దయచేసి! చికెన్ forcemeat ఉడికించాలి. మాంసం గ్రైండర్, ఉప్పు, మిరియాలు ద్వారా చికెన్ మాంసం పాస్ మరియు గుడ్డు జోడించండి, బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు చిన్న కేకులు ఏర్పాటు. చక్కగా మెంతులు లేదా ఇతర గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం. మరింత ప్రక్రియ చాలా మనోహరమైన అవుతుంది. మిశ్రమ మాంసం టేక్, మధ్యలో (సుమారు 1 టీస్పూన్) వెన్న యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి, కరిగించిన చీజ్, కొద్దిగా గ్రీన్స్ అదే మొత్తంలో మరియు ఒక కోటును మూసివేయండి, అది ఒక బంతి రూపంలో ఏర్పడుతుంది. లోతైన వేయించడానికి పాన్ లో సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ వేడి మరియు అది బంతుల్లో వేసి. మరియు నూనె పూర్తిగా బంతుల్లో కవర్ చేయాలి. బంతుల్లో బంగారు మారింది ఒకసారి - వాటిని తీసుకు! గుజ్జు బంగాళాదుంపలతో సర్వ్. బంగాళదుంపలతో వంట చికెన్ ఈ ఎంపిక ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు!

మీరు చికెన్ మరియు మొత్తం ఉడికించాలి చేయవచ్చు మరియు ఈ కోసం మీరు కిచెన్ లో మొత్తం సాయంత్రం ఖర్చు లేదు. చికెన్ ముక్కలు సిద్ధం, అది కడగడం మరియు దాని మీద ఈకలు యొక్క అవశేషాలు ఉన్నాయి నిర్ధారించుకోండి. 180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. ఒక 2: 1 నిష్పత్తిలో ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి, ఫలితంగా మిశ్రమానికి వెల్లుల్లి యొక్క 3-4 లవ్రేలు చేర్చండి, ఒక నిస్సారమైన తురుముత్పత్తిపై దాన్ని రుద్దడం లేదా గారెలిక్ గుండా దాన్ని ఉంచడం. బాగా మిశ్రమం మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు mayonnaise జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం దాతృత్వముగా మీ చికెన్ బయట మరియు లోపలికి గ్రీజు. ఇప్పుడు ప్రధాన పాయింట్, ఏ సందర్భంలో అలాంటి అందం ఒక బేకింగ్ షీట్లో వేయకూడదు, లేకపోతే ఆమె పొయ్యి లో స్వీకరించేందుకు బాధ్యత ఇది తాన్, ఏకరీతి కాదు మరియు ఈ అన్ని మా గ్రాండ్ ప్రణాళికలు విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, ఒక సాధారణ బీరు బాటిల్ అది అందుబాటులో లేకపోతే, సగం లీటర్ చేయగలదు. వెచ్చని నీటితో పూరించండి మరియు మీ చికెన్ మీద "కూర్చుని" చేయండి. కూజాలో నీటికి ధన్యవాదాలు, చికెన్ జూసీ మరియు బాగా తయారుగా ఉంటుంది, మరియు దాని నిలువు స్థానం ఒకే రద్దీ క్రస్ట్ పొందడానికి సహాయం చేస్తుంది. ఇప్పుడు మీరు 20 కి పొయ్యిలో చికెన్ను గుర్తించవచ్చు మరియు వంట బంగాళాదుంపలను ప్రారంభించవచ్చు. బాగా, ఒక బ్రష్ తో బంగాళదుంపలు కడగడం మరియు మరిగే ఉప్పునీరు లో ఉంచండి. సగం సిద్ధంగా వరకు ఒక యూనిఫారంలో ఉడికించాలి. అప్పుడు తొలగించి 2-4 ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద వేయాలి, ఇది ఒక కూజా / సీసాతో చికెన్తో ఉంటుంది. బేకింగ్ ట్రేలో ఉన్న సమయానికి వంట ప్రక్రియలో కోడిచే కేటాయించబడిన రసం కనిపిస్తుంది, అది మా బంగాళాదుంపలను నానబెట్టాలి. మరో 20-30 నిముషాల నిమిత్తం పొయ్యికి పంపించండి. మీరు చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపలు పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి, వాటిని ఓవెన్ నుంచి బయటకు తీసుకొని, పెద్ద డిష్లో చికెన్ వేయండి మరియు ఎర్రటి సువాసనగల బంగాళాదుంపల ఫ్రేమ్లో సేవ చేయాలి. నాకు నమ్మకం, అతిథులు ఆనందపరిచింది ఉంటుంది.

మీ ప్రియమైన వారిని కోసం వంటగది మరియు అద్భుతమైన ఆకలి లో మీ విజయాలు ఆనందించండి!