- పిండి - 1 కప్
- పొడి చక్కెర - 1/4 కప్పు
- లేత గోధుమ చక్కెర - 3 p. స్పూన్లు
- పిండి అల్లం బిస్కెట్లు - 1 గాజు
- గ్రౌండ్ అల్లం - 1/8 టీస్పూన్
- ఉప్పు - 1/8 టీస్పూన్లు
- తెల్ల మిరియాలు - 1 చిటికెడు
- 1/2 కప్పు వెన్న
- పెద్ద పండిన బేరి - 900 గ్రాములు (సుమారు 4 నుండి 5) కూరటానికి)
- తాజా క్రాన్బెర్రీస్ - 1 1/2 కప్పులు (నింపడం)
- నిమ్మ రసం - 1 స్టంప్. చెంచా (నింపడం)
- నిమ్మ పై తొక్క - 1/2 టీస్పూన్ (కూరటానికి)
- వనిల్లా సారం - 1/2 టీస్పూన్ (కూరటానికి)
- చక్కెర - 1/2 కప్పు (నింపడం)
- కార్న్స్టార్చ్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (నింపడం)
1. 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. కరుగు మరియు వెన్న చల్లబరుస్తుంది. పిండి, చక్కెర, గోధుమ చక్కెర, తరిగిన కుకీలు, గ్రౌండ్ అల్లం మరియు ఉప్పులో కదిలించు. మిశ్రమం పెద్ద ముక్కలుగా కనిపించే వరకు ద్రవ వెన్నని కదిలించు మరియు కదిలించు. 2. పియర్ పీల్, సగం కట్, కోర్ తొలగించి ముక్కలు 6 mm మందపాటి లోకి కట్. 3. ఒక బేకింగ్ డిష్ లో, మిక్స్ బేరి, క్రాన్బెర్రీస్, నిమ్మ రసం, నిమ్మకాయ అభిరుచి మరియు వనిల్లా సారం. ఒక చిన్న గిన్నె లో, చక్కెర మరియు మొక్కజొన్న పిండి విప్, ఆపై రూపంలో పండు మిశ్రమం తో కలపాలి. 4. అల్లం పోయడం బేరి మరియు క్రాన్బెర్రీస్ తో చల్లుకోవటానికి. బంగారు గోధుమ రంగు మారిపోయే వరకు అల్యూమినియం రేకు యొక్క షీట్ (వంట సమయంలో మాస్ వంట సమయంలో కాచు వంటిది) మరియు 45 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
సేవింగ్స్: 6