- బాదం - 300 గ్రాములు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- షుగర్ - 150 గ్రాములు
- వెనిలా షుగర్ - 2 టీస్పూన్లు
1. వేయించిన బాదం 10 నిమిషాలు వేడి నీటిలో నింపండి.ఆ తరువాత మీరు చర్మం నుండి బాదం ధాన్యాలు శుభ్రం చేయవచ్చు. బాదం పీల్ మరియు వాటిని పొడిగా. 2. బ్లెండర్లో అలాంటి స్థితిలో బాదంలను క్రష్ చేయండి. 3. గ్రౌండ్ బాదం, షుగర్ మరియు వనిల్లా చక్కెర ప్రత్యేక గిన్నెలో కదిలించు. విడిగా, గుడ్డు whisk. ఈ గుడ్డు ముందు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంది మరియు చల్లని ఉంటే, అది బీట్ సులభంగా ఉంటుంది. పొడి మిశ్రమానికి గుడ్డు వేసి మొత్తాన్ని కలపాలి. 5. ఫలితంగా ఉన్న మాస్ నుండి తడిగా ఉన్న చేతులు, కుకీలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బేకింగ్ షీట్లో, చర్మ పత్రాన్ని కాగితాన్ని లేదా చమురుతో నూనెను చమురుతో ఉంచాలి. 20-25 నిమిషాలు బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలుకాల్చు మీద కుకీలను ఉంచండి. మీ పొయ్యి కోసం, చూడండి. నా ఓవెన్ బలహీనంగా ఉంది మరియు బిస్కట్ 25 నిముషాల పాటు కాల్చబడింది. నా స్నేహితురాలు దాదాపు 15 నిమిషాల్లో అటువంటి కుకీని కాల్చివేసాడు. కనుక ఇది పొయ్యి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
సేవింగ్స్: 20-25