- పొడి ఈస్ట్ - 1 teaspoon
- పిండి - 4 కప్స్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- ఆలివ్ నూనె - 1/3 కప్
1. ఈస్ట్ 1 1/2 కప్పు వెచ్చని నీటి పోయాలి. పెద్ద గిన్నెలో పిండి, ఉప్పు కలపాలి. 2. పిండి మిశ్రమాన్ని క్రమంగా ఆలివ్ నూనెను జోడించి ఒక ఏకరీతి అనుగుణత పొందడం వరకు తక్కువ వేగంతో మిక్సర్తో కొట్టండి. అప్పుడు ఈస్ట్ మిశ్రమం మరియు మిక్స్ పోయాలి. పరీక్ష నుండి ఒక బంతిని రూపొందించండి. 3. ఆలివ్ నూనెతో వ్యక్తిగత గిన్నెను ద్రవపదార్థం చేసి, మొత్తం ఉపరితలం మీద వ్యాప్తి చేసి, గిన్నెలో డౌ వేయాలి, తద్వారా వెన్న సమానంగా కప్పి ఉంటుంది. ఒక తడి వంటగది టవల్ తో కవర్ మరియు 1-2 గంటలు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. 4. పిండి పెరిగిన తరువాత, అది సగం లో స్ప్లిట్. Preheat పొయ్యి 260 డిగ్రీల. ఆలివ్ నూనెతో పిజ్జా అచ్చు లేదా పాన్తో తేలికగా గ్రీజు. చేతులు కావలసిన ఆకారం డౌ విస్తరించు. మీ ఎంపిక పైన నింపి ఉంచండి. అంచులు రంగులో బంగారు వరకు 8-10 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ పిజ్జా. మిగిలిన డౌ ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో పటిష్టంగా చుట్టి, రిఫ్రిజిరేటర్లో 3 రోజులు లేదా 6 నెలలు స్తంభింపచేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 8