- పుచ్చకాయ - 1/4 ముక్కలు
- తాజా కొత్తిమీర ఆకులు కొన్ని - 2 ముక్కలు
- ఆర్గులా యొక్క చేతులు - 2 ముక్కలు
- తాజా ముక్కలు ఆకులు - 2 ముక్కలు
- radishes చిన్న కట్ట - 1 ముక్క
- గింజలు లేదా పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు - 1 పీస్
- ఫెటా ఛీజ్ - 120 గ్రాములు
- తాజా అల్లం ముక్క - 1 ముక్క (డ్రెస్సింగ్)
- మిరపకాయ - 3 ముక్కలు (1 ఎరుపు, 1 పసుపు మరియు 1 ఆకుపచ్చ) డ్రెస్సింగ్)
- సోయ్ సాస్ - 1 స్టంప్. చెంచా (డ్రెస్సింగ్)
- ఆలివ్ నూనె - 6 అంశాలు. స్పూన్లు (డ్రెస్సింగ్)
- నువ్వుల నూనె - 1 టీస్పూన్ (డ్రెస్సింగ్)
- నిమ్మ, రసం - 3-4 ముక్కలు (డ్రెస్సింగ్)
- సముద్ర ఉప్పు మరియు తాజాగా నేల నల్ల మిరియాలు - రుచికి (డ్రెస్సింగ్)
1. పుచ్చకాయ నుండి చుట్టుకొన్న కత్తిని కట్ చేసి, మాంసాన్ని చిన్న ఘనాలలో వేసి, విత్తనాలను తొలగిస్తుంది. సరసముగా ముల్లంగి చాప్. కొత్తిమీర నుండి కాండంను కత్తిరించండి మరియు ఆకులు కట్. 2. ఒక గిన్నెలో రుచి, పుదీనా, పుచ్చకాయ మరియు ముల్లంగి. అల్లం పీల్ మరియు తడకగల. విత్తనాల నుండి మిరపకాయలను గొడ్డలితో నరకడం మరియు చక్కగా చాప్ చేయండి. 3. అల్లం, మిరపకాయ, సోయా సాస్, ఆలివ్ నూనె మరియు ఒక చిన్న గిన్నె లో నువ్ నూనె. తగినంత నిమ్మరసం జోడించండి. మీరు ఉపయోగించే లైమ్ల సంఖ్య వారు ఎలా జ్యుసిపై ఆధారపడి ఉంటాయి. రుచికి డ్రెస్సింగ్ సీజన్. 4. బేకింగ్ ట్రే లేదా ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఓవెన్లో గింజలు లేదా విత్తనాలను ఉంచండి. వేడి, అప్పుడు రోలర్ పిన్ ముగింపు ఉపయోగించి, ఒక ఫిరంగి మరియు రోకలి లేదా ఒక మెటల్ గిన్నె లో మెత్తగా. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మరియు శాంతముగా కలపాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో రీఫ్యూయలింగ్ ఉంచండి. ప్లేట్లు న సలాడ్ అమర్చు, వేడి కాయలు లేదా విత్తనాలు పైన చల్లుకోవటానికి మరియు ఫెటా ఛీజ్ సన్నగిల్లింది. వెంటనే సమర్పించండి.
సేవింగ్స్: 4