పుట్టగొడుగుల కేవియర్

పుట్టగొడుగులను వెచ్చని ఉడికించిన నీటిలో 1 గంట పాటు ముంచిన వదిలి. విలీనం చేయడానికి నీరు, పుట్టగొడుగులు మంచివి :

• ఎండిన పుట్టగొడుగులను - 100 గ్రాములు
• బల్బ్ - 1 ముక్క
• క్యారట్లు - 1 ముక్క
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి
• గుడ్డు - 1 ముక్క
• కూరగాయల నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
• ఆలివ్ మయోన్నైస్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• ఉప్పు, మిరియాలు - 1 ముక్క (రుచి)

సూచనలను

పుట్టగొడుగులను వెచ్చని ఉడికించిన నీటిలో 1 గంట పాటు ముంచిన వదిలి. నీరు పారుదల చేయాలి, పుట్టగొడుగులను బాగా శుభ్రం చేయాలి మరియు చక్కగా కత్తిరించాలి. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు క్యారట్లు ఒలిచిన, కట్. గుడ్డు కాచు హార్డ్. వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె వేడి, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి అది 7 నిమిషాలు. 5 నిముషాలు వేయించడానికి నిద్రపోయే పుట్టగొడుగులను వదులుకోవాలి. కూరగాయలు వేయించిన పుట్టగొడుగులను బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో ఉంచి, గుడ్డు, ఉప్పు వేసి రుచి చూసే మిరియాలు జోడించండి. ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశికి ప్రతిదీ తీసుకురండి. మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ జోడించండి. మీరు శాండ్విచ్లు చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి.

సేవింగ్స్: 4