- స్క్విడ్ - 500 గ్రాములు
- బంగాళదుంపలు - 6-8 ముక్కలు
- గడ్డలు - 2 ముక్కలు
- కూరగాయల నూనె - 2-3 కళ. స్పూన్లు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 3 స్టంప్. స్పూన్లు
- వెన్న - 1-2 కళ. స్పూన్లు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
స్క్విడ్ తో టెండర్ బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ ఒక చిరుతిండికి మంచిది. తయారీ: స్క్విడ్లను ఉపరితల చిత్రం నుండి శుభ్రం చేయాలి మరియు చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేయాలి. ఒక saucepan లో ఒక వేసి నీటి 1 లీటరు తీసుకుని. మరిగే కమలారిలో ముంచి, 1-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా స్క్విడ్ దాటవేయి. వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె వేడి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, స్క్విడ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కదిలించు మరియు వేసి. గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్డుతో కలిపిన మిశ్రమానికి బంగాళదుంపలు, మాష్ను బాయిల్ చేయండి. నూనె తో క్యాస్రోల్ ఆకారం మరియు బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి. అచ్చు లో గుజ్జు బంగాళాదుంపలు, అప్పుడు ఉల్లిపాయలు తో వేయించిన స్క్విడ్, మరియు పైన ఉంచండి - మిగిలిన హిప్ పురీ. రొట్టె క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు బ్రెడ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి. రూపం లో కాసేరోల్లో కూల్, అప్పుడు డిష్ దానిని పైగా తిరగండి. వెన్న తో చల్లుకోవటానికి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి, ముక్కలుగా కట్ మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4