కాంతి మరియు రిఫ్రెష్ సలాడ్ మంచిగా పెళుసైన పెకింగ్ క్యాబేజీ సలాడ్, తాజా దోసకాయ మరియు ఆలీవ్లు విటమిన్ సలాడ్లు యొక్క శరీరం కోసం కాంతి వంటకాలను చూస్తున్న వారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. తేనె మరియు తాజా క్రాన్బెర్రీస్ ఆధారంగా ఒక ఆసక్తికరమైన డ్రెస్సింగ్ సలాడ్ యొక్క రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు దాని రంగుల శ్రేణి మెరుగుపడుతుంది. ఉడకబెట్టిన దుంపలు మరియు ఫెటా నుండి హృదయాల రూపంలో సలాడ్ యొక్క అలంకార అంశాల ఆలోచన వాలెంటైన్స్ డేలో శృంగార విందు కోసం అలాంటి సలాడ్ చేయాలనుకునేవారికి ఉపయోగపడుతుంది
పదార్థాలు:- క్యాబేజ్ పెకింగ్ 150 గ్రా
- దోసకాయ 150 గ్రా
- గుంటలు లేని ఆలీవ్లు 50 గ్రా
- క్రాన్బెర్రీ తాజా 35 గ్రా
- దుంపలు 50 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- హనీ 10 గ్రా
- ఉప్పు 2 గ్రా
- పెప్పర్ బ్లాక్ నేల 0.25 స్పూన్.
- దశ 1 సలాడ్ తయారీకి, మేము పెకింగ్ క్యాబేజీ దోసకాయ, దుంపలు, ఫెటా, ఆలీవ్లు, క్రాన్బెర్రీస్, తేనీ, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 ముక్కలు లోకి ఫెటా కట్. ఒక చిన్న అచ్చును ఉపయోగించి కొన్ని హృదయాలను కత్తిరించండి
- దశ 3 మిగిలిన ఫెటాను చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
- దశ 4 thinly చైనీస్ క్యాబేజీ కట్.
- దశ 5 మీడియం ఘనాల తో ముక్కలు దోసకాయ జోడించండి.
- దశ 6 ముక్కలుగా చేసి ఆలివ్ జోడించండి.
- దశ 7 వండిన వరకు బీట్ వేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, ప్రత్యేక ఆకారంతో హృదయాలను కత్తిరించండి.
- దశ 8 డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు, క్రాన్బెర్రీ సగం మిళితం.
- దశ 9 క్రాన్బెర్రీస్ క్రష్ చేయండి. తేనె జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 10 సలాడ్ పైన ఫెటా ముక్కలు ఉంచండి.
- దశ 11 పింక్ క్రాన్బెర్రీ-తేనె డ్రెస్సింగ్ పోయాలి
- స్టెప్ 12 శాంతముగా కదిలించు, ఫెంటా మరియు దుంపలు, క్రాన్బెర్రీ యొక్క మిగిలిన హృదయాలలో పైనే ఉంటుంది. వెంటనే సర్వ్.