- క్యారెట్లు - 500 గ్రాములు
- కిన్జా - 10 గ్రాములు (మీరు కొత్తిమీర నచ్చకపోతే, పార్స్లీ లేదా బాసిల్తో భర్తీ చేయండి)
- రెడ్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 1/4 టీస్పూన్
- జీలకర్ర - 1/4 టీస్పూన్
- సోల్ - 1 పించ్
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- నిమ్మ రసం - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద క్యారెట్లు పీల్. గ్రీన్స్ వాష్ మరియు చక్కగా చాప్. లోతైన గిన్నెలో, క్యారట్లు, గ్రీన్స్, ఎర్ర మిరియాలు, జీలకర్ర, వెన్న మరియు నిమ్మ రసం కలపాలి. బాగా సలాడ్ కదిలించు, ప్రయత్నించండి మరియు రుచి ఉప్పు. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 2-3