బంగాళాదుంపలతో పాలు సూప్

ఇది చిన్నతనంలో నేను బంగాళాదుంపలతో పాలు సూప్ మరియు ఎలా తయారు చేసాను అనే దాని గురించి నేను తెలుసుకున్నాను :

• బంగాళ దుంపలు - 4 ముక్కలు (మీడియం పరిమాణం)
• పాలు - 200 గ్రాములు
• వెన్న - 50 గ్రాముల
• ఉప్పు - 1 రుచి చూసే
• నీరు - 0.7 లీటర్లు

సూచనలను

ఇది నేను చిన్ననాటి నుండి బంగాళాదుంపలతో పాలు పులుపు మరియు ఎలా ఉడికించాలి అనే దానిపై నాకు తెలుసు. అయితే, నా జీవితంలో చాలామంది స్నేహితులు అటువంటి జీవితాన్ని రుచి చూడలేరు ఎందుకంటే ఈ వంటకం జాగ్రత్తగా ఉండండి - పాలు సూప్ గా చెప్పండి - మరియు అకస్మాత్తుగా బంగాళదుంపలతో? అవును, అది ఎవరికైనా అసాధారణమైనది అనిపించవచ్చు, కానీ అది విలువైనది - మరియు అన్ని సంశయవాదులు చేతితో తొలగించబడతారు. అందువల్ల నేను స్నానం చేయడానికి సిఫారసు చేయరాదు, కానీ కేవలం తీసుకొని ఉడికించాలి. బంగాళాదుంపలతో పాలు సూప్ కోసం రెసిపీ ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది: 1. ముక్కలు లోకి కట్ బంగాళాదుంపలు, పీల్. మరిగే నీటిలో ముంచు, ఉప్పు వేయండి. సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 2. బంగాళాదుంపలు వండిన తర్వాత, కొంచెం వేడి పాలు (చల్లని పాలు బంగాళాదుంపల నుండి నీలం చెయ్యవచ్చు) జోడించండి. సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 3. పొయ్యిని ఆపివేయండి, సూప్ని కప్పి, మరొక 10 నిముషాల కోసం వదిలివేయండి. 4. సూప్ సిద్ధంగా ఉంది. ప్లేట్ కు వెన్న వేసి, రిచ్ రుచి ఆనందించండి. కావాలనుకుంటే, మీరు క్రోటన్లు సేవ చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి! ;)

సేవింగ్స్: 4