పుట్టగొడుగు నింపి పాన్కేక్ కేక్ అతిథులు కోసం వేచి ఉండాల్సిందేమిటంటే వాటి గురించి ఆశ్చర్యం కలిగించి వాటిని సంతోషపరుస్తుంది. ఈ పై పెద్ద కంపెనీకి మంచి ఆలోచన. చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా - సున్నితమైన జున్ను తో అద్ది పుట్టగొడుగులను తో పాన్కేక్లు! మరింత ఉత్సవ మరియు అసాధారణ ఎంపిక కోసం, మీరు బచ్చలికూరతో పాన్కేక్లను సిద్ధం చేయవచ్చు. ఫలితంగా, మీరు ఒక ప్రకాశవంతమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా, ఆకుపచ్చ పై పొందుతారు!
పదార్థాలు:- పాలు 1 l
- చికెన్ 4 PC లు గుడ్లు.
- పిండి, గోధుమ 350 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 10 ml
- క్రీమ్ జున్ను 400 గ్రా
- పుట్టగొడుగులను 800 గ్రా
- ఉప్పు 4 స్పూన్.
- కరివేపాకు 4 స్పూన్.
- సోర్ క్రీం 200 గ్రా
- దశ 1 పై కోసం, మేము అవసరం: పాలు, గుడ్లు, పిండి, పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనె, కరిగించిన చీజ్, పుట్టగొడుగులు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సోర్ క్రీం.
- దశ 2 సరసముగా పుట్టగొడుగులను చాప్ చేయండి.
- స్టెప్ 3 ఉప్పు మరియు పుట్టగొడుగులను ఉడికించి, పుల్లని క్రీమ్లో పాట్ వేయండి. మేము డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వదిలి.
- దశ 4 Whisk గుడ్లు.
- దశ 5 కొన్ని పాలు పోయాలి.
- దశ 6 అప్పుడు మేము పిండి గందరగోళాన్ని కొద్దిగా పిండి జల్లెడ.
- దశ 7 ఒక విధమైన ద్రవ పరీక్షను పొందడం వరకు ప్రత్యామ్నాయంగా పాలు మరియు పిండిని జోడించండి.
- స్టెప్ 8 ఉల్లిపాయలో సగభాగంతో వేడిచేసిన పాన్ను ద్రవపదార్థం చేయాలి, ఇది మేము పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో ముందే ముంచాలి.
- దశ 9 ఫ్రై సన్నని పాన్కేక్లు ఒక ప్రామాణిక పద్ధతిలో. ఈ పదార్ధాలలో, అవి సుమారు 20 ముక్కలు.
- స్టెప్ 10 ఇది కేక్ సేకరించడానికి ఉంది. మేము పాన్కేక్ను కరిగించిన జున్ను, స్ప్రెడ్ పుట్టగొడుగులను మరియు పాన్కేక్తో కప్పి ఉంచాము. ఫిల్లింగ్ ముగిసే వరకు మేము అన్ని పాన్కేక్లతో దీన్ని చేస్తాము.
- దశ 11 మా సెలవు కేక్ సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి!