- తడకగల ముడి బంగాళాదుంప - 2 కప్స్
- తడకగల ఉల్లిపాయలు - 1/4 కప్పు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- వెన్న - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (నింపడం)
- గడ్డలు - 1/2 ముక్కలు (కూరటానికి)
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు (నింపడం)
- థైమ్ - 1 చిటికెడు (stuffing)
- మీడియం కాలీఫ్లవర్ - 1 పీస్ (కూరటానికి)
- చెడ్దర్ చీజ్ - 1 కప్ (ఫిల్లింగ్)
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్ (కూరటానికి)
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు (కూరటానికి)
- పాలు - 1/4 కప్ (నింపడం)
- నల్ల మిరియాలు మరియు మిరపకాయ - రుచి (నింపడం)
1. మధ్యస్థ స్థానం లో రాక్ ఉంచండి మరియు 200 డిగ్రీల ఓవెన్ వేడి. ఒక పాక స్ప్రేతో 22 సెం.మీ వ్యాసం కలిగిన పై ఆకారాన్ని చిందించు. ముక్కలు, తురిమిన ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు మరియు కొట్టిన గుడ్డు లోకి బంగాళాదుంప కట్ కలపాలి. బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని అచ్చు యొక్క దిగువ మరియు భుజాలపై సమానంగా వేయండి. 2. 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు ఒక పాక స్ప్రే తో క్రస్ట్ చల్లుకోవటానికి. బ్రౌన్ వరకు మరొక 10-15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కొనసాగించండి. 190 డిగ్రీల పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత తగ్గించండి. 3. ఇంతలో, కాలీఫ్లవర్ను చిన్న ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్గా విభజించండి. మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పున్లో వెన్నని కరుగుతుంది. సుమారు 5 నిమిషాల అంచులు వద్ద గోధుమరంగు వరకు తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి వేసి వేయాలి. తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు కుక్ జోడించండి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, వాసన 30 సెకన్ల వరకు కనిపిస్తుంది. థైమ్, కాలీఫ్లవర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. ఒక మూత మరియు కుక్ తో పాన్ కవర్, కాలీఫ్లవర్ మృదువైన వరకు, 8 నిమిషాల వరకు గందరగోళాన్ని. 4. ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్లు, ఒక చిటికెడు ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు పాలు చిటికెడు. సగం తురిమిన చీజ్ తో కాల్చిన క్రస్ట్ చల్లుకోవటానికి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి, మరియు మిగిలిన జున్ను తో కాలీఫ్లవర్ అవ్ట్ లే. కేక్ మీద గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. మిరపకాయతో చల్లుకోవటానికి. 5. తేలికపాటి గోధుమ వరకు కేక్ రొట్టె, 35-40 నిమిషాలు. సుమారు 5 నిమిషాలు పనిచేయడానికి ముందు అది చల్లబరుస్తుంది.
సేవింగ్స్: 4-8