- ఫిష్ ఫిల్లెట్ - 700 గ్రాములు
- పక్క - 1/3 కప్
- బ్రెడ్ వైట్ - 2 ముక్కలు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- నీరు - 1 గాజు
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయ - - రుచి చూసే
- మెంతులు - - రుచి చూసే
- పిండి - 3-4 కళ. స్పూన్లు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
- నూనె - రుచి చూసే
అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం. నేను టిలాపియా ఫిల్లెట్లను ఉపయోగించాను, కానీ మీరు ఇతర చేపలను ఉపయోగించవచ్చు. వండిన మరియు చల్లని వరకు రైస్ కుక్. ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్తో చేప ముక్కలు మాంసంగా మార్చబడ్డాయి. మేము stuffing కు గుడ్డు జోడించండి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్. నీటిలో ముంచిన రొట్టె, ఆపై నీటితో పిండి వేసి మాంసంతో మాంసంతో పల్ప్ చేయండి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు జోడించండి. మేము కూడా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు జోడించండి. చివరగా, వండిన మరియు చల్లబడ్డ బియ్యం వరకు వేయించిన మాంసం జోడించండి. పూర్తిగా కలపాలి. మేము ఫలితంగా ముక్కలుగా వేయించిన మాంసం నుండి చిన్న కట్లెట్స్ ఏర్పాటు. మేము పిండి లేదా బ్రెడ్ లో కట్లెట్స్ డ్రాప్ చేస్తాము. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మేము కొద్దిగా నూనె వేడెక్కేలా, అక్కడ మా కట్లెట్స్ ఉంచండి. సుమారు 5-6 నిమిషాలు ఒక వైపున ముక్కలు వేసి వేసి వేసి వేసి వేయండి. పూర్తి సంసిద్ధత మరియు ఎరుపు రంగు. Done. బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 3-4