- చాక్లెట్ - 200 గ్రాములు
- వెన్న - 200 గ్రాములు
- ఎగ్జోక్ - 1 పీస్
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- చక్కెర పొడి - 1 గాజు
కృంగిపోవడం చాక్లెట్. చాక్లెట్ కోసం ఒక జంట కరుగు అవసరం. ఇది చేయుటకు, ఒక చిన్న saucepan లో ఒక మరుగు నీరు తీసుకుని, మరియు ఒక saucepan ఒక చిన్న గిన్నె చాక్లెట్ చాలు. మాస్ మృదువైనంత వరకు గందరగోళాన్ని, చాక్లెట్ను కరుగుతుంది. చాక్లెట్ పూర్తిగా కరుగుతుంది మరియు మృదువైన ద్రవ్యరాశిగా మారుతుంది, ఫలితంగా మాస్ను గది ఉష్ణోగ్రతకి చల్లని చేస్తుంది. ఇప్పుడు మరొక గిన్నె లో, మిక్సర్ సగటు వేగంతో 2-3 నిమిషాలు బీట్, వెన్న ఉంచండి. కొంచెం కొట్టబడిన గుడ్డు పచ్చసొన మరియు వనిల్లా సారంతో కొట్టబడిన మీగ వెన్నకు వేసి, ఆపై రెండు నిమిషాల పాటు కలిపి కలపాలి. వేగాన్ని తగ్గించి, కొరత ఆపకుండా, మేము మిశ్రమాన్ని చక్కెర పొడిలోకి పరిచయం చేస్తాము. చివరకు, మీరు ఒక అవాస్తవిక మరియు మెత్తటి కాంతి పసుపు ద్రవ్యరాశి పొందాలి. క్రీమ్ మిశ్రమానికి ద్రవ చాక్లెట్ను ప్రవేశపెట్టండి. ఏకరీతి వరకు నెమ్మదిగా మిక్సర్ వేగంతో మిక్స్ చేయండి. క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది!
సేవింగ్స్: 4