బ్రెజిలియన్ చీజ్ రోల్స్

1. 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. 2 ట్రేలు సిద్ధం. ఒక saucepan లో కావలసినవి , పాలు తీసుకుని :

• మొత్తం పాలు - 1/2 కప్
• నీరు - 1/2 కప్పు
• రాప్ విత్తన నూనె - 1/4 కప్పు
• ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్ (స్లయిడ్తో)
• పిండి - 2 1/2 కప్పులు
• గుడ్లు - 1 1/2 ముక్కలు
• గ్రాన్యులేటెడ్ చీజ్ కొచ్చి - 120 గ్రాములు (అదనంగా అదనపు జున్ను)

సూచనలను

1. 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. 2 ట్రేలు సిద్ధం. ఒక saucepan లో ఒక మరుగు కు పాలు, నీరు, రాప్ విత్తన చమురు మరియు ఉప్పు తీసుకుని. నిప్పు నుండి వేయించడానికి పాన్ తీసివేసి పక్కన పెట్టండి. 2. డౌ ప్లాస్టిక్ అవుతుంది మరియు చేతులతో కత్తిరించే వరకు ఒక పిండితో నిరంతరం గందరగోళాన్ని, పిండిని జోడించండి. డౌ హార్డ్ చేయడానికి చాలా పొడవుగా కలపాలి. కావలసిన నిలకడ సాధించడానికి అవసరమైనంత ఎక్కువ పిండిని జోడించండి. 3. తన్నాడు గుడ్లు మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చీజ్ జోడించండి. 4. పిండి మందంగా వరకు కదిలించు. అవసరమైతే అదనపు పిండిని జోడించండి. పిండి నుండి చిన్న బంతులను ఏర్పరుచుకోండి మరియు అదనపు గ్రాన్యులేటెడ్ చీజ్లో వాటిని రోల్ చేయండి. నూనెను తీసిన బేకింగ్ షీట్లలో బన్స్ ఉంచండి. బంగారు గోధుమ వరకు, 20-25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. మీరు ఈ రెసిపీలో గ్రాన్యులేటెడ్ పర్మేసన్ జున్ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

సేవింగ్స్: 20