భారతదేశంలో కాల్చు

ప్యాకేజీ సూచనలను ప్రకారం బియ్యం కాచు, కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి కావలసినవి:

• పొడవైన గోధుమ తెలుపు బియ్యం - 1 గాజు
• కూరగాయల నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
• మీడియం బల్బ్ - 1 ముక్క
• వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు - 2 ముక్కలు
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
• కూర పొడి - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• గ్రౌండ్ అల్లం - 1 టీస్పూన్
• టమోటా సాస్ - 3 కప్స్
• బఠానీలు - 900 గ్రాములు
• నిమ్మ రసం - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• తక్కువ కొవ్వు పెరుగు - 1/2 కప్పు

సూచనలను

ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం బియ్యం వేయండి, కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి. బియ్యం ఉడకబెట్టినప్పుడు, పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో మీడియం వేడి మీద చమురును వేడి చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి, సీజన్ జోడించండి. కుక్, తరచుగా గందరగోళాన్ని, ఉల్లిపాయ మృదువైన వరకు, 4 నుండి 6 నిమిషాల వరకు. కరివేపాకు పొడి మరియు అల్లం, కుక్, గందరగోళాన్ని జోడించండి, వాసన 1 నిముషము వరకు కనిపిస్తుంది. టమోటా సాస్, బటానీలు మరియు 1 1/2 గ్లాసుల నీరు జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, వేడిని తగ్గించండి మరియు మిశ్రమం మందంగా, 8 నుండి 10 నిమిషాల వరకు గందరగోళాన్ని పొందండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో నిమ్మ రసం, సీజన్ జోడించండి. బియ్యం సర్వ్, సున్నం ముక్కలు మరియు కూర చిటికెడు అలంకరిస్తారు.

సేవింగ్స్: 4