- చికెన్ రొమ్ము - 300 గ్రాములు
- విల్లు - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 2-4 జుబ్కికోవ్
- కొబ్బరి పాలు - 300 మిల్లీలీటర్లు
- తురిమిన జీలకర్ర - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- గరం మసాలా - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- మిరప - 1 టీస్పూన్
- సోయ్ సాస్ - రుచి చూసే
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి చక్కగా కత్తిరించి. వేయించడానికి పాన్లో నూనెలో వేసి వేయండి. అప్పుడు ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. అదే పాన్ లో చిన్న ముక్కలు మరియు వేసి లోకి మాంసం కట్. వేయించిన చికెన్ ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి తిరిగి. మేము బాగా కలపాలి. అన్ని చేర్పులు, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. తరువాత, సుమారు 10 నిమిషాలు కొబ్బరి పాలు మరియు లోలోపల మధనపడు లో పోయాలి. బియ్యం వండుతారు వరకు వేచి. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది! ఒక ప్లేట్ లో మేము బియ్యం చాలు, భారత శైలిలో చికెన్ పైన మరియు మేము పట్టిక submit. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 3-4