చికెన్ ఫిల్లెట్ తో బీన్స్ యొక్క సలాడ్ స్థానికుల గుడిసెలలో, కొలంబస్ నావికులు అద్భుతమైన ధాన్యాలను కనుగొన్నారు. వారు గులకరాళ్ళు, ముడి, మృదువైన మరియు పోషకాలు వంటి గట్టిగా ఉండేవారు - ఉడికించినది. కొలంబస్ నావికులతో కలిసి, ఈ ధాన్యాలు మహాసముద్రాన్ని అధిగమించి ఐరోపాలో రెండవ మాతృభూమిని కనుగొన్నాయి, తరువాత బీన్ అనే పేరు వచ్చింది. బీన్స్ యొక్క పోషకాహార మరియు చికిత్సా విలువ దాని ధాన్యాలు 24% అధిక-స్థాయి ప్రోటీన్ కలిగివుంటాయనే వాస్తవం కారణంగా, ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరమైన అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి.
పదార్థాలు:- బీన్స్ నల్ల పొడి 150 గ్రా
- చికెన్ ఫిల్లెట్ 200 గ్రా
- చీజ్ పొత్చేఖోన్స్కి 100 గ్రా
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- క్యారట్ 1 శాతం.
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- మయోన్నైస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 మీరు ధాన్యం రంగు బీన్స్, చికెన్ ఫిల్లెట్, హార్డ్ జున్ను, ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ, క్యారెట్లు, కూరగాయల నూనె, మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పు తీసుకోవాలి సలాడ్ సిద్ధం.
- దశ 2 బీన్స్ చల్లటి నీటితో రాత్రిపూట నాని పోవు, ఆపై మృదువైన మరియు చల్లని వరకు కాల్చండి.
- అడుగు 3 చికెన్ ఫిల్లెట్ వండిన వరకు చల్లని నీరు, ఉప్పు మరియు కాచు పోయాలి.
- దశ 4 ఫిల్లెట్లను కూర్చి వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
- దశ 5 ఉల్లిపాయ ముక్కలు, సగం లో కట్, మరియు తరువాత ప్రతి అర్ధ సన్నని సెరిసిర్లల్స్ లోకి.
- స్టెప్ 6 వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె వేడి చేసి దానిపై ఉల్లిపాయలను భద్రపరుస్తుంది.
- దశ 7 క్యారెట్లు శుభ్రంగా మరియు ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్ది.
- దశ 8 మృదువైన మరియు చల్లని వరకు నూనె లో క్యారెట్లు రెస్క్యూ.
- స్టెప్ 9 ఒక ముతక తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- స్టెప్ 10 అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు చేర్చండి.
- దశ 11 మయోన్నైస్ తో రుచి మరియు సీజన్ సలాడ్ ఉప్పు.