మల్టీవిక్ సూప్ తయారీలో ఇంట్లో సూప్ నాకు కొత్తదనం కోసం, అయితే, సూప్ రుచి ఓవెన్లో వండిన వంటకం పోలి ఉంటుంది గుర్తించటం బాగుంది. ఒకసారి ఒక సారి, నా అమ్మమ్మ తో గ్రామంలో చాలాకాలం గడిపాను. రష్యన్ ఓవెన్లో ఆహారాన్ని ఒక పొయ్యిలో వండుతారు. చాలా మటుకు, multivars యొక్క డెవలపర్లు తమను తాము అటువంటి పనిని తెరిచారు. Multivark లో వంట సౌలభ్యం చాలా మంది సంతోషిస్తున్నారు - బటన్ నొక్కండి మరియు డిష్ సిద్ధంగా ఉంది! మేము చూస్తారు! అలాంటి నిర్ధారణలను గడపడం నాకు చాలా ప్రారంభమైంది. వివిధ వంటలలో సిద్ధం ప్రయత్నించండి లెట్. ఈ రోజు మనం జున్ను, కూరగాయలు మరియు చికెన్ తో ఒక రుచికరమైన సూప్ కలిగి. బాన్ ఆకలి!
పదార్థాలు:- చికెన్ తొడ 3 PC లు.
- Celery రూట్ 200 గ్రా
- క్యారట్ 1 శాతం.
- బ్రింజా 150 గ్రా
- పార్స్లీ తాజా 5 కొమ్మలు
- తాజా మెంతులు 5 sprigs
- మెంతులు (శంభాల) విత్తనాలు 1 స్పూన్.
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయ 5 పెన్
- ఉప్పు 2 గ్రా
- నీరు 1200 ml ఉడకబెట్టడం
- దశ 1 సూప్ చేయడానికి, మీరు చికెన్ తొడలు, celery రూట్, చిన్న క్యారెట్లు, brynza (నేను ఇంటి వంట పట్టింది), ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ, మెంతులు, మెంతులు, నీరు తీసుకోవాలి.
- దశ 2 చికెన్ తొడలు, వాష్, పొడి, చర్మం, చిన్న ముక్కలుగా కట్.
- దశ 3 ఒక గిన్నె multivarki లో మాంసం ఉంచండి (నేను ఒక పానాసోనిక్ multivarka కలిగి). మల్టీవర్క్ కవర్ను మూసివేయండి. "బేకింగ్" మోడ్ని ప్రారంభించు, సమయాన్ని 30 నిమిషాలకు సెట్ చేయండి.
- దశ 4 ఈ సమయంలో, సూప్ కోసం పదార్థాలు సిద్ధం. ఒక ఘనం జున్ను కట్.
- దశ 5 సెలీరీ రూట్ పాచికలు.
- దశ 6 పార్స్లీ మరియు మెంతులు గ్రైండ్, బాగా ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, cubes లోకి క్యారట్లు కట్.
- దశ 7 తర్వాత 30 నిమిషాలు, మాంసం ఇలా కనిపిస్తుంది.
- దశ 8 మాంసం, పిండి మెంతి గింజలు కు సెలేరీ రూట్ జోడించండి.
- స్టెప్ 9 తరిగిన ఆకుకూరలు, వెల్లుల్లి మరియు క్యారెట్లు గిన్నెకు జోడించండి.
- దశ 10 కూరగాయలు మాంసం గిన్నె కు తరిగిన చీజ్ జోడించండి.
- స్టెప్ 11 గిన్నె యొక్క కంటెంట్లను 1200 మిల్లీలీటర్ల నీటితో పోయాలి. మల్టీవర్క్ కవర్ను మూసివేయండి. ఆవిరి వంట మోడ్ను ప్రారంభించు, సమయాన్ని 20 నిమిషాలకు సెట్ చేయండి. ఈ సమయం తర్వాత, 1 గంటకు "తరిగిన" మోడ్ని సక్రియం చేయండి.
- దశ 12 మల్టీవర్క్ను ఆపివేయి. మూత తెరవండి. సూప్ సిద్ధంగా ఉంది. రుచికి ఉప్పు వేయండి. కొన్ని చీజ్ రసం కు ఇచ్చినట్లు గుర్తుంచుకోండి.
- దశ 13 సూప్ని సిరామిక్ పాన్లో పోయాలి. విందు కోసం వేడి సర్వ్. సూప్ కు వేడి క్రీమ్ తో సోర్ క్రీం లేదా దుస్తులు జోడించవచ్చు.