క్రీమ్ సూప్ సిద్ధం చేసినప్పుడు, చిన్నవయసుల గుజ్జు బంగాళాదుంపలు లో గాని, లేదా ముక్కలుగా లేదా మొత్తం కట్ వడ్డిస్తారు. రెండవ సందర్భంలో, సూప్ ఇతర పదార్ధాలతో అందించబడుతుంది: కరిగించిన చీజ్, మెత్తని బంగాళదుంపలు, మొక్కజొన్న, బ్రోకలీ, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు ఇతర కూరగాయలు.
క్రీమ్, రుచికరమైన వంటకంతో ష్రిమ్ప్ సూప్
ఈ రొయ్యల చారు-పురీ చాలా సులభమైన రెసిపీ ఉంది. డిష్ కాకుండా కాంతి మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన సుందరమైన రుచి కలిగి ఉంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
-
రొయ్యలు - 500 గ్రా - వైన్ పొడి తెలుపు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- క్రీమ్ - 100 గ్రా
- నీరు - 2 కప్స్
- వెన్న - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పిండి - 2 స్పూన్.
- పార్స్లీ
- ఉప్పు, మిరపకాయ
తయారీ పద్ధతి:
- ష్రిమ్ప్ కడిగిన, ఒక రుమాలు, ఉప్పు మరియు తరువాత వెన్నలో నేరుగా షెల్ ఫ్రైలో ఎండబెట్టి.
- 2 నిమిషాలు వైన్, పిండి, నీరు, మిరపకాయ మరియు పాస్ జోడించండి.
- వేడి, చల్లని నుండి తొలగించు. మేము ఒక కోలాండర్లో దానిని తిరిగి త్రోసివేశాము, మరొక ఉప్పులో వేయించాము.
- మేము షెల్ ను తీసివేసి, మాంసాన్ని ఉడకబెట్టడం, బ్లెండర్లో మెత్తగా కలుపుతాము. క్రీమ్ జోడించండి, కదిలించు మరియు వెచ్చని.
- అందిస్తున్న ముందు, ఒక రొయ్యలో మొత్తం రొయ్యలు మరియు పార్స్లీ యొక్క రెమ్మ ఉంచండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు క్రీమ్, సత్వర రెసిపీ తో సూప్
మొత్తం ఈ క్రీమ్ సూప్ కోసం రెసిపీ మునుపటి పోలి ఉంటుంది. అయితే, ఇది చాలా సంతృప్తమవుతుంది, ఎందుకంటే పుట్టగొడుగులను జోడించడం మరియు కోడి మాంసం ఆధారంగా వీటిని ఉపయోగిస్తారు.
అవసరమైన పదార్థాలు:
-
రొయ్య - 1 కేజీ - వైన్ పొడి తెలుపు - 1 గాజు
- పుట్టగొడుగులు - 150 గ్రా
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 3 కప్స్
- కొవ్వు క్రీమ్ - 1 గాజు
- కొరడాతో క్రీమ్ - 1 గాజు
- celery యొక్క మొలక - 1 శాతం
- కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులు
- పచ్చదనం
తయారీ పద్ధతి:
-
చూర్ణం మరియు వేసి ఒలిచిన రొయ్యలు. చక్కగా చారు పుట్టగొడుగులను మరియు వేసి వాటిని సిద్ధం చేయాలి. - ఒక saucepan లో కాల్చిన పదార్థాలు కలపాలి, ఉడకబెట్టిన పులుసు తో వైన్ లో పోయాలి, celery మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచండి. సుమారు 10-15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
- ఆకుకూరల తొలగించబడుతుంది, కంటెంట్ మిగిలిన బ్లెండర్ లో గ్రౌండ్ మరియు ద్రవ కలిసి కలుపుతారు.
- క్రీమ్ సూప్ లో క్రీమ్ జోడించండి. ప్లేట్లు మీద రొయ్యలు యొక్క సూప్ వ్యాప్తి తరువాత, తన్నాడు క్రీమ్ మరియు మూలికలతో అలంకరించండి.
రొయ్యల అదనంగా క్రీమ్ సూప్ యొక్క వంటకాలను
మరో ప్రముఖ రొమేమి సూప్ చీజ్తో తయారుచేస్తారు. సాధారణంగా, ద్రవ లేదా క్రీమ్ చీజ్ తీయబడుతుంది, ఇది ముక్కలుగా కట్ చేసి, మరిగే నీటిలో కరిగిపోతుంది. ష్రిమ్ప్ ముక్కలు, వేసి ముక్కలుగా వండుతారు, వంట చివరిలో మొత్తం జోడించండి. మరియు మీరు సంప్రదాయ వంటకాలను పోలి, పురీ లో రుబ్బు లేదా రుబ్బు చేయవచ్చు.
చిన్నవయసు లేదా వారి అదనంగా ఆధారంగా, మీరు వివిధ సూప్ పురీ పెద్ద సంఖ్యలో సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇక్కడ ప్రతిదీ హోస్టెస్ యొక్క ఊహ మరియు అనుభవం ఆధారపడి ఉంటుంది. సో మీరు సురక్షితంగా ధైర్యం మరియు ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.