మరినార సాస్

మీడియం వేడి మీద సాసే పాన్ వేడి మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. వెంటనే వెల్లుల్లి కావలసినవి గురించి మార్చడానికి ప్రారంభమవుతుంది :

• ఆలివ్ నూనె - 5-6 కళ. స్పూన్లు
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు (తరిగిన)
• టమోటాలు - 450 గ్రాములు (పురీలో చూర్ణం)
• పార్స్లీ - 3 స్టంప్. స్పూన్లు (చూర్ణం)
• ఒరెగానో ఆకులు - 2 కళ. స్పూన్లు (చూర్ణం)
• ఉప్పు, మిరియాలు - 1 ముక్క

సూచనలను

మీడియం వేడి మీద సాసే పాన్ వేడి మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. వెంటనే వెల్లుల్లి రంగు మార్చడానికి ప్రారంభమవుతుంది, అప్పుడు టమోటా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి సాస్ మందంగా వరకు కవర్, సాస్ చిక్కగా వరకు తరచుగా గందరగోళాన్ని, 20-25 నిమిషాలు ఉడికించాలి. జంట అవుట్ లెట్. సాస్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పార్స్లీ మరియు ఒరేగానో జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. కుక్కర్ ను ఆపివేయండి. సాస్ ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

సేవింగ్స్: 10