బ్లూబెర్రీ - అందువల్ల, చీకటి బెర్రీ, దానిలో అధిక సంఖ్యలో oncoprotectant లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, అందువల్ల సెల్యులార్ స్థాయిలో జీవుల యొక్క కణజాలాల అంతరాయం నివారించడం. బ్లూబెర్రీస్లో ఉండే ఫినాల్స్ మరియు ఆంథోసియనిన్లు సెల్యులార్ స్థాయిలో వృద్ధాప్యం ప్రక్రియను తగ్గిస్తాయి మరియు కణితుల ఏర్పడటాన్ని నిరోధిస్తాయి. పర్యవసానంగా, ఐరోపావాసుల ఆహారంలో, బ్లూబెర్రీలు అనామ్లజనకాలు యొక్క అత్యంత ధనిక వనరుగా ఉన్నాయి.
చాలామందికి బ్లూబెర్రీస్ దృశ్య తీక్షణత మరియు జ్ఞాపకశక్తిని కాపాడుకోవడంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం చూపుతాయని తెలుసు. బ్లూబెర్రీ బెర్రీస్లో ఉన్న పదార్థాలు విజువల్ అక్యూటీని మెరుగుపరుస్తాయి, రెటీనా యొక్క పునరుద్ధరణను వేగవంతం చేయగలవు, కళ్ళ వెనుక భాగంలో గోడల గోడలను బలోపేతం చేస్తాయి మరియు కృత్రిమ కాంతికి దీర్ఘకాలం బహిర్గతమయ్యే కారణంగా కళ్ళ యొక్క ఒత్తిడి మరియు అలసటను తగ్గించవచ్చు. కారణం ఆధునిక ఔషధ శాస్త్రం మరియు న్యూట్రాస్యూటికల్ లేకుండా బ్లూబెర్రీస్ ఆధారంగా సంపూర్ణమైన సన్నాహకాలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఈ ఔషధాలలో ఒకటి జీవశాస్త్రపరంగా క్రియాశీల అనుబంధం "బిల్బెర్రీ-ఫోర్టే (బిల్బెర్రీ-ఫోర్టే), కంటి వ్యాధుల చికిత్సలో బాగా నిరూపించబడింది.
ఆహారం కోసం బ్లూబెర్రీస్ యొక్క సాధారణ ఉపయోగం, జ్ఞాపకశక్తి మెరుగుపరచడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, శరీరం యొక్క హృదయనాళ వ్యవస్థ పని మీద ఈ బెర్రీ ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం యొక్క అత్యంత విలువైన పదార్థాలు.
బ్లూబెర్రీస్ జీర్ణ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం చూపుతాయి. ఆమె సహాయంతో మీరు అతిసారం సమస్యలు పరిష్కరించవచ్చు మరియు, అదే సమయంలో, మలబద్ధకం చేయవచ్చు. ఇది పొడి బెర్రీస్ ఫిక్సిటివ్, మరియు తాజా వాటిని పని విరుద్ధంగా, విరుద్దంగా, గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. బ్లూబెర్రీ జ్యూస్లో అద్భుతమైన బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలు ఉన్నాయి, టైఫాయిడ్ మరియు విరేచనాలు కలిగించే ఏజెంట్లకు ఇది హానికరం. బ్లూబెర్రీస్ యొక్క ఇటువంటి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు తల్లిదండ్రులకు వారి పిల్లలకు చికిత్స చేసినప్పుడు గుర్తించబడాలి.
మధుమేహం రోగులకు, బ్లూబెర్రీస్ ఒక నమ్మకమైన స్నేహితుడు మరియు సహాయకుడు. దాని లక్షణాల ద్వారా, అది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుంది, కానీ క్లోమాలను ఉద్దీపన చేయగలదు.
మెదడు పనితీరుపై బ్లూబెర్రీస్ కూడా లాభదాయక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇది మెదడు యొక్క యువతను కాపాడటానికి మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం నుండి రక్షిస్తుంది.
కొబ్బరి కావలసినవి
యొక్క మరింత వివరంగా ఈ బెర్రీ యొక్క కూర్పు పరిగణలోకి లెట్:
- చేయలేని సేంద్రీయ ఆమ్లాలు (సిట్రిక్ యాసిడ్, ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం, లాక్టిక్ ఆమ్లం, మాలిక్ యాసిడ్, క్వినిక్ మరియు సుక్కీనిక్ ఆమ్లాలు);
- ఖనిజాలు (ఇనుము, రాగి, సల్ఫర్, పొటాషియం, మాంగనీస్, జింక్, క్రోమియం మరియు భాస్వరం యొక్క లవణాలు);
- విటమిన్లు (కెరోటిన్ (విటమిన్ ఎ), విటమిన్ సి, B విటమిన్లు మరియు విటమిన్ PP);
- టానిన్లు;
- ఆల్కహాల్;
- ముఖ్యమైన నూనె.
మీరు గమనిస్తే, కూర్పు దాని కోసం మాట్లాడుతుంది, వ్యాఖ్యలు నిరుపయోగంగా ఉంటాయి.
బిల్బెర్రీ - "రష్యన్ బెర్రీ"
బ్లూబెర్రీ రష్యన్ ప్రజల అభిమానం. సైబీరియన్ నొప్పి నివాసులు మరియు శాంపన్స్ అన్ని సార్లు ఈ బెర్రీ తో నయం.
సైబీరియా మరియు కరేరియాలో రష్యా యొక్క ఐరోపా భాగంలో బ్లూబెర్రీస్ అత్యంత సాధారణమైనవి. ఇది పశ్చిమ యుక్రెయిన్ అడవులలో పెరుగుతుంది. శంఖాకార-ఆకురాల్చు అడవులలో బెర్రీ తేమ మరియు చిత్తడి నేలని నిర్దేశిస్తుంది.
బ్లూబెర్రీస్ పుష్పించే కాలం మే-జూన్, జూలై-ఆగస్టులో మీరు "పంట" ను సేకరించవచ్చు.
గమనిక యొక్క ఉంపుడుగత్తె కు
నేను ప్రతి housewife మానవ పోషణ లో blueberries ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు గురించి తెలుసు ముఖ్యం అనుకుంటున్నాను. వేసవికాలంలో ఉపయోగకరమైన శీతాకాలపు కోయడం చేయడానికి ఇది మర్చిపోవద్దు.
బెర్రీ ఎండిన చేయవచ్చు, మరియు మీరు బ్లూబెర్రీ జామ్ చేయవచ్చు. కానీ, ఉష్ణ చికిత్స కొన్ని పోషకాలు కోల్పోయే దోహదం గుర్తుంచుకోండి. చాలా రుచికరమైన బ్లూబెర్రీ, చక్కెర 1: 1 తో తుడిచిపెట్టే. మీరు ఒక బ్లెండర్తో ఈ బ్లూబెర్రీ రబ్ చేస్తే, అప్పుడు అన్ని చక్కెర కరిగిపోతుంది. ఒక క్రిమిరహితం కూజా లోకి "జామ్" పోయాలి, తిరగండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో అది చాలు - శీతాకాలంలో ఖాళీ సిద్ధంగా ఉంది! బాగా, ఫ్రీజర్ మీ సేవలో ఉంది! బ్లూబెర్రీస్ యొక్క ఫ్రెష్ బెర్రీలు స్తంభింపజేయబడతాయి మరియు శీతాకాలంలో "తాజాగా" ఉపయోగించబడతాయి.
బ్లూబెర్రీస్ ఆకులని నిర్లక్ష్యం చేయకండి, అవి చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. వంకాయలు, జలుబు మరియు తలనొప్పితో పండ్లు మరియు బ్లూబెర్రీ ఆకులు నుండి టీ త్రాగడానికి వండర్ లేదు. నేను ఒక ఉదాహరణగా తీసుకోవాలనుకుంటున్నాను, ఎందుకంటే మదర్ ఔషధంచే ఉత్తమ ఔషధం మాకు ఇవ్వబడింది. ప్రధాన విషయం వాటిని అభినందిస్తున్నాము మరియు కృతజ్ఞతగా వాటిని ఉపయోగిస్తారు. ఆరోగ్యంగా ఉండండి!