- పిండి - 200 గ్రాములు
- వెన్న - 100 గ్రాములు
- గుడ్డు - 5 ముక్కలు
- సోల్ - 1 పించ్
- మంచు నీరు - 1-2 కళ. స్పూన్లు
- మామిడి - 1/2 ముక్కలు
- షుగర్ - 150 గ్రాములు
- హనీ - 4 టీస్పూన్లు
- కొవ్వు క్రీమ్ - 125 మిల్లీలీటర్లు
ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి, whisk నునుపైన, పిండి, వెన్న, ఉప్పు మరియు ఒక గుడ్డు వరకు. డౌ బేకింగ్ డిష్లో ఉంచుతారు, మేము ఒక ఫోర్క్ తో పియర్స్ చేసి 1 గంట పాటు ఫ్రీజర్లో ఉంచాలి. మామిడి చక్కెరతో పురీలో మెత్తగా ఉంటుంది. మామిడి తేనె మరియు మిగిలిన గుడ్లు జోడించండి. Whisk మృదువైన వరకు. మేము ఫ్రీజర్ నుండి కేక్ తీసుకొని, 170 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు (నింపి లేకుండా) కాల్చండి. అప్పుడు మేము కేకు మరియు కొవ్వు క్రీమ్ తో ముందుగా జోడించిన పండు మిశ్రమం యొక్క మిశ్రమంతో నీటిని తీసివేస్తాము. 170 డిగ్రీల వద్ద మరొక 30 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు. పూర్తైన పై చల్లబడి, టేబుల్కి వడ్డిస్తారు. ఆనందించండి!
సేవింగ్స్: 6-7