- బంగాళ దుంపలు - 12 ముక్కలు
- విల్లు - 1 ముక్క
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- ముక్కలు మాంసం - 350 గ్రాముల (ఈ డిష్ కోసం, మాంసం ఇతరులు కంటే ఉత్తమం)
- క్యారెట్లు - 1/2 ముక్కలు
- పిండి - 3 కళ. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 3 టీస్పూన్లు
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 200 మిల్లీలీటర్లు
కూరగాయల నూనె 2-3 tablespoons న మాంసఖండం వేసి. మాంసం ప్రకాశవంతంగా ఉన్నప్పుడు, వేయించడానికి పాన్ లోకి సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మాంసం సిద్ధమయ్యే వరకు వేయించడానికి పాన్ వేయించి వేయించడానికి క్యారెట్లు వేయాలి. ఒక గిన్నె లో మాంసం పూర్తయింది. ఒక saucepan లో చాలు peeled మరియు ముక్కలు బంగాళాదుంపలు, చల్లని నీరు మరియు ఉప్పు పోయాలి. బంగాళాదుంపలు పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు నీరు ప్రవహిస్తాయి, మరియు బంగాళాదుంపలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. బంగాళాదుంపలకు గుడ్డు మరియు పిండిని జోడించండి, ఒక విధమైన గుజ్జు బంగాళాదుంప డౌను కదిలించండి. చిన్న బంగాళాదుంప కేకులు ఏర్పాటు. ప్రతి కేక్ మధ్యలో మాంసంతో ఉంచండి. కేకులను మూసివేసి, ఆపై జిగురు రూపాన్ని ఏర్పరుచుకోండి, తర్వాత బ్రెడ్లో కట్టాలి. రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనె మీద ఫ్రై zrazy. Zrazy సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 6-8