ఫ్రెంచ్ వంటలలో సలాడ్ స్ప్రింగ్ సలాడ్లు నా దృష్టిని ఆకర్షించాయి. కూడా తెలిసిన మరియు తెలిసిన పదార్థాలు ఒక కొత్త రుచి కొనుగోలు, అది కొద్దిగా వంట మార్గం మార్చడానికి మాత్రమే అవసరం. ఈ సలాడ్లో పదార్థాలు వేరువేరు పలకలుగా కట్ చేయబడతాయి. సలాడ్ ఒక గిన్నెలో వెంటనే తయారు చేస్తారు, ఇది కేవలం ప్రతి అంశానికి చెందినది. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో నూనె మరియు వెనిగర్ మిశ్రమంతో సాధారణంగా ఫ్రెంచ్ సాస్ "Vinaigrette" బదులుగా, ఈ సలాడ్ మాత్రమే వెన్నని ఉపయోగిస్తుంది మరియు సహజంగా ఆమ్లాన్ని చక్కగా కత్తిరించిన న్యూజియం చేస్తారు. ఫ్రెంచ్ సలాడ్లు యొక్క సంప్రదాయాల్లో, ఒక గుడ్డు ఇక్కడ ఉపయోగిస్తారు, కప్పులను కట్ చేసి, కూరగాయలు కొండను పూర్తి చేస్తారు. ఈ సలాడ్ లవణీయత ఇస్తుంది, కాబట్టి సలాడ్ అల్పాహారం మరియు విందు కోసం వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు:- క్యాబేజ్, బీజింగ్ 300 గ్రా
- దోసకాయ 1 శాతం.
- ముల్లంగి 5 PC లు.
- కివి 1 pc.
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- పార్స్లీ తాజా 3 గ్రా
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- ఒక వాల్నట్ 50 ml యొక్క నూనె
- దశ 1 అవసరం పదార్థాలు సిద్ధం: పెకింగ్ క్యాబేజీ, దోసకాయ, ముల్లంగి, హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు, న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు, పార్స్లీ, వాల్నట్ నూనె.
- దశ 2 బీజింగ్ క్యాబేజీ షేవింగ్ సన్నని.
- దశ 3 సన్నని వృత్తాలు లేదా విభజించటం లోకి దోసకాయలు కట్.
- దశ 4 ఒక కూరగాయల కట్టర్ లేదా shredder చిన్న వృత్తాలు లో ముల్లంగి కట్. మీరు చిత్రీకరించిన కట్టింగ్ ఉపయోగించవచ్చు.
- దశ 5 కివి చిన్న ముక్కలు కట్.
- దశ 6 క్యాబేజీ, దోసకాయ, radishes మరియు న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు అనేక స్పూన్లు కోసం ప్లేట్లు యొక్క ప్లేట్లు లో ఉంచండి, మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి.
- దశ 7 వాల్ట్ నూనె కలపండి (మీరు ఆలివ్ లేదా ఏ కూరగాయలని తీసుకోవచ్చు) ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- దశ 8 నూనె తో సలాడ్ పోయాలి, హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు యొక్క సర్కిల్లు ఒక జత పైన ఉంచండి - మరియు మీరు సలాడ్ యొక్క తాజా రుచి ఆనందించండి చేయవచ్చు.