మోల్దోవన్లో వేసవి సలాడ్

1. అన్నింటిలో మొదటిది, క్యాబేజీ ఉడికించాలి చేసుకుందాం. మేము అది సన్నని స్ట్రిప్స్ తో పేలికలుగా, మేము కావలసినవి ఉడికించాలి చేస్తుంది : సూచనలను

1. అన్నింటిలో మొదటిది, క్యాబేజీ ఉడికించాలి చేసుకుందాం. మేము సన్నని స్ట్రిప్స్తో పేలిపోతాము, మేము ఒక గిన్నె తయారు చేసి, తురిమిన క్యాబేజీని చాలు, మేము దానిని జోడించాము, చేతులతో గుర్తుంచుకోవాలి, రసం నిలబడాలి. క్యాబేజీ పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ సి కలిగి ఉంది, అందువలన ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. 2. టమోటాలు శుభ్రం చేయు, నీటి ప్రవాహాన్ని, రెండు భాగాలుగా కట్ చేసుకోనివ్వండి, తెల్లని కాగితాలు తీసివేయాలి మరియు ఇప్పుడు మేము ప్రతి సగం చిన్న ఘనాలకి కట్ చేయాలి. టమోటాలలో పెద్ద సంఖ్యలో అనామ్లజనకాలు ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా ముడి తినడానికి ఉపయోగపడుతుంది. 3. బాగా దోసకాయలను శుభ్రపరచుకోండి, నీటి కాలువ లేదా కాగితపు టవల్ లేదా నేప్కిన్తో కత్తిరించండి, వాటిని రెండు భాగాలుగా కట్ చేసి, సెమీ-సర్కిల్స్లో కట్ చేయాలి. దోసకాయలు పెద్ద మొత్తంలో నీటిని కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి చాలా ఆహారంలో ఉపయోగిస్తారు. 4. మేము కూరగాయలు కత్తిరించే సమయంలో, క్యాబేజీ రసం మొదలు వచ్చింది. క్యాబేజీ నుండి జ్యూస్ విలీనం, ముక్కలుగా చేసి దోసకాయలు, టమోటాలు జోడించండి, మెంతులు మరియు తులసి గొడ్డలితో నరకడం మరియు సలాడ్, podsalivayem జోడించండి. కొద్దిగా unrefined పొద్దుతిరుగుడు నూనె జోడించండి, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. మా సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది.

సేవింగ్స్: 2