యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్

1. 240 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. Ch.l. చేర్చు ప్రతి కుండ లో గొడ్డుమాంసం కొవ్వు, కో లో కావలసినవి:

• పిండి - 150 గ్రాములు
• పాలు - 150 మిల్లిలైట్లు
• నీరు - 110 మిలియన్ల మంది
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు
• ఉప్పు మరియు పెప్పర్ - - రుచి చూసే

సూచనలను

1. 240 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. Ch.l. చేర్చు ప్రతి కుండ లో గొడ్డుమాంసం కొవ్వు, దీనిలో మేము పుడ్డింగ్ కాల్చడం ఉంటుంది. కుండల ప్రతి వైపులా ద్రవపదార్థం. బేకింగ్ ట్రేను ఓవెన్లో బాగా వేడిగా ఉంచండి. ఒక గిన్నెకు గుడ్లు వేసి శాంతముగా ఒక ఫోర్క్ తో కలపండి, తద్వారా సొనలు మరియు ప్రోటీన్లు కలుపుతారు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఒక పెద్ద గిన్నె లో, పిండి కలపండి మరియు గుడ్లు లో పోయాలి. ఒక ఫోర్క్ తో కలపండి. ఈ దశలో మిక్సర్ను ఉపయోగించవద్దు, అప్పటి నుండి పిండి వంటగది అంతటా కరిగిపోతుంది. అన్ని గడ్డలూ అదృశ్యంకాకుండా పాలు మరియు మిక్సర్తో పాలు మరియు నీరు మరియు విప్లను జోడించండి. 2. పొయ్యి నుండి బేకింగ్ షీట్ తొలగించండి. ప్రతి కుండ లో, మిశ్రమం యొక్క ఒక మూడవ పోయాలి మరియు ఓవెన్ తిరిగి. పుడ్డింగ్లు పాలిపోవడంతో 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కొన్ని నిమిషాలు తర్వాత పుడ్డింగ్ను మృదువుగా ప్రారంభిస్తుంది, వెంటనే పట్టిక ఉంచండి.

సేవింగ్స్: 6