రష్యన్ నూతన సంవత్సరం సంప్రదాయాలు, ఆచారాలు, సంకేతాలు

కొత్త సంవత్సరం సరిగ్గా అత్యంత ప్రియమైన మరియు సుదీర్ఘకాలంగా ఎదురుచూస్తున్న సెలవు భావిస్తారు. అన్ని తరువాత, మేము సంపూర్ణ ప్రతి న్యూ ఇయర్ బహుమతి చిన్నతనంలో బహిర్గతం ఇది వణుకుతున్నట్టుగా గుర్తు, ప్రతి పిల్లల శాంతా క్లాజ్ కోసం వేచి మరియు అతను మాకు తెస్తుంది ఏమి ఆశించే తో అసహనం. కానీ నా బాల్యంలో ఉంది! పెరుగుతున్న, ప్రజలు బహుమతులు గురించి కావాలని కాదు, కానీ చాలా ప్రతిష్టాత్మక, అత్యంత రహస్య కోరికలు నెరవేర్చుట గురించి, మరియు ఈ కోసం, ఒక మార్గం లేదా మరొక, పురాతన రష్యన్ న్యూ ఇయర్ సంప్రదాయాలు, కస్టమ్స్, చిహ్నాలు ఉపయోగపడుట ఉంటుంది.

మేము జనవరి 1 న నూతన సంవత్సరాన్ని జరుపుకుంటాము ఎందుకంటే మూడు శతాబ్దాల క్రితము, డిసార్ 31 న జరుపుకునేందుకు ఈ సెలవు దినంను జర్ పీటర్ I ఆదేశించింది. ఈ డిక్రీ అనేక రష్యన్ సంప్రదాయాలు, ఆచారాలు, మరియు సంకేతాల ఆవిర్భావానికి కారణమైంది. ఉదాహరణకు, అన్ని యూరోపియన్ దేశాల్లో సాధారణమైనదిగా, న్యూ ఇయర్ యొక్క సెలవు దినానికి ప్రధాన పాత్రగా స్ప్రూస్ మారింది.

తరువాతి సుసా యొక్క డిక్రీ చదువుతుంది: "... ప్రధాన ద్వారం వీధుల ముందు ఉన్న గొప్ప వ్యక్తులు నమ్రత జునిపెర్ మరియు పైన్ శాఖల నుండి నగలు తయారు చేయాలి ... మరియు తక్కువ మంది ప్రజలు - కనీసం ఒక్క చెట్టు లేదా స్ప్రూస్ శాఖలు ప్రతి గేట్లో ఉంచాలి ...". ఈ నూతన సంవత్సర సెలవు దినానికి మొట్టమొదటిసారిగా ముస్కోవైట్స్ వారి గృహాలను జునిపెర్, స్ప్రూస్ మరియు పైన్ చెట్ల కొమ్మలతో అలంకరించారు. ఇవి రాయల్ గెస్ట్ యార్డ్తో అలంకరించబడినవి.

ఈ సంప్రదాయం జర్మనీయుల నుండి స్వీకరించబడింది, వారు ఒక పవిత్రమైన చెట్టును భావిస్తారు, వాటిలో ఒక రకమైన "అడవి ఆత్మ" - న్యాయం, మంచి మరియు నిజం యొక్క రక్షకుడు. నిరంతరం ఆకుపచ్చ స్ప్రూస్ దీర్ఘాయువు, శాశ్వత యువత, ధైర్యం, గౌరవం మరియు విశ్వసనీయతను వ్యక్తం చేసింది. ఫిర్ శంకువులు జీవితం యొక్క అగ్ని చిహ్నంగా ఉన్నాయి, అదేవిధంగా ఆరోగ్య పునరుద్ధరణకు.

న్యూ ఇయర్ సందర్భంగా సాయంత్రం "ఉదారంగా." సమృద్ధిగా ఉండాల్సిన కోరికలన్నింటికీ విస్తృతమైన వేడుక పట్టిక తయారు చేయబడింది. నూతన సంవత్సరమంతా వివిధ రకాల కాంపెట్లు, బీర్లు, బీరు, పలు మాంసం, గుడ్లు, పిండి వంటకాలు, కాల్చిన పైస్తో వివిధ పూరకాలతో వండుతారు.

టేబుల్ మధ్యలో ఇది అందం యొక్క చిహ్నంగా భావించిన ఒక ఉమ్మి మీద వేయించిన రెండు లేదా మూడు వారాల పాత పందుల మాంసాన్ని ఆచరించడం జరిగింది. ఖచ్చితంగా, ఒకసారి మీరు "kolyada." వంటి ఒక విషయం విన్న. ఈ పదాన్ని క్రిస్మస్ లేదా న్యూ ఇయర్ కోసం తయారు చేసిన పంది మాంసం నుండి అన్ని ఉత్పత్తులను సూచిస్తుంది. ప్రతి యజమాని, పంది మాంసము వేయటానికి ప్రయత్నించాడు, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తి మొత్తం కుటుంబాన్ని గ్రేట్ లెంట్ వరకూ పోషించింది.

నూతన సంవత్సరం యొక్క పట్టిక పౌల్ట్రీ, ఆట పక్షులు లేదా కుందేళ్ళు నుండి వంటలను కలిగి ఉండదు, ఎందుకంటె ఆనందం ఇంటి నుండి తప్పించుకోగలదనే నమ్మకం ఉంది. ఉక్రైనియన్లు, బైలోరసియన్లు, రష్యన్లు మరియు మోల్దోవన్లు సాంప్రదాయ నూతన సంవత్సరం వంటకాలు పాన్కేక్లు మరియు కుటియాలుగా భావించారు. గొయ్యిలు, తీపి లేదా బొమ్మలు డౌ నుండి పెంపుడు జంతువుల రూపంలో తయారు చేయబడ్డాయి: ఆవులు, ఎద్దులు, గుర్రాలు.

న్యూ ఇయర్ మీట్ ఒక కొత్త దుస్తులు మరియు బూట్లు లో తీయటానికి (ఇది అప్పుడు మీరు కొత్త బట్టలు అన్ని సంవత్సరం వెళ్తుంది నమ్మకం). న్యూ ఇయర్ ముందు, వారు అన్ని వారి రుణాలు చెల్లించడానికి, వారి ఫిర్యాదులను క్షమించి ప్రయత్నించారు. ఇల్లు సెలవుదినం సందర్భంగా వారు కిటికీలు మరియు అద్దాలు కడిగి, విరిగిన వంటల నుండి తొలగిపోయారు.

రష్యా లో న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక కోసం చాలా క్లిష్టమైన డిష్ సిద్ధం నిర్ణయించుకుంది. ఇది ఖరీదైనది కాదు, కానీ అది కుక్ నుండి చాలా అధిక స్థాయి నైపుణ్యం అవసరం. సాధారణ ఆకృతిలో ఇటువంటి వంటకం ఉంది: మాంసంతో ఉన్న ఆలివ్ల కోసం ఆంకోవీస్ యొక్క ఒక ముక్క ఉంచబడింది, ఇది కొవ్వు లార్క్ కోసం నింపి, ఇది ఒక కొవ్వు భాగంలో ఉంచబడింది, మరియు ఒక నెమలిలోకి వచ్చింది. ఆలివ్ల యొక్క చివరి "రేపర్" ఒక పగ్గము పంది. పాక కళ ఈ పని కోర్టు చెఫ్ ఫ్రెంచ్ నేర్చుకున్నాడు మరియు అందమైన కాథరిన్ II అంకితం. త్వరలో ఈ విపరీత నూతన సంవత్సరపు భోజనం యొక్క రహస్య ధనవంతుడైన గొప్పవాదిచే కనుగొనబడింది మరియు వెంటనే ప్రభువు యొక్క ప్రతినిధులలో ఇది విస్తరించింది. కాల్చిన "ఎంప్రెస్" కు అతిథులు ఆహ్వానించడం చాలా ప్రతిష్టాత్మకంగా మారింది.

కానీ ఇప్పుడు సాంప్రదాయాల నుండి మేము నూతన సంవత్సర సెలవుదినం యొక్క కర్మలకు వెళ్తాము ...

మేము అర్ధరాత్రిలో ఉన్నాము, గంటలు సమ్మె 12 సార్లు సమ్మె చేసినప్పుడు, మేము చాలా విలువైన శుభాకాంక్షలు చేస్తాము, ఇది రాబోయే సంవత్సరంలో నిజమైనది. చాలామంది కూడా చాలా సంక్లిష్ట ఆచారాన్ని గమనిస్తారు. గడియారం 12 ను తాకినప్పుడు, కాగితంపై రాయడం జరుగుతుంది, ఆ తరువాత పేపర్ను కాల్చివేస్తారు, యాషెస్ ఛాంపాగ్నేతో ఒక గాజులో కలుపుతారు. గడియారం చివరి దెబ్బ కొట్టే వరకు ఛాంపాగ్నే తాగుతూ ఉండాలి.

న్యూ ఇయర్ వేడుకలతో చాలా ఇతర చాలా ఆసక్తికరమైన సంకేతాలు ఉన్నాయి. నూతన సంవత్సర పండుగలో, తీవ్రమైన తుఫానులో, ఒక చెంచాలో నీరు స్తంభింపచేయబడింది. మంచి ఆరోగ్యం మరియు దీర్ఘాయువు గురించి చెవిలో మంచు, మరియు వ్యాధి గురించి లేదా మరణం గురించి చూపించబడింది - కేంద్రంలో పొటా.

మరొక తక్కువ ఆసక్తికరమైన ఆచారం ఉంది: న్యూ ఇయర్ రాత్రి, పండుగ విందులో ఒక భాగం, అమ్మాయి ఒక దిండు కింద ఆమెను. మంచానికి వెళ్ళేముందు, ఆమె తన భర్తను ఆమె నిల్వచేసిన ఆహారాన్ని రుచి చూడడానికి ఆహ్వానించింది. ప్రియమైన ఒక కలలో ఆమె రాబోయేది.

చాలాకాలం ప్రజలలో నూతన సంవత్సర సూచనలు ఉన్నాయి. నేను మీరు వీటిలో కొన్నింటిని కనుగొంటాను:

1. నూతన సంవత్సర పండుగలో, మీరు డబ్బును ఇవ్వలేరు, లేకుంటే మీరు వాటిని మరుసటి సంవత్సరం కావాలి.

2. మీరు న్యూ ఇయర్ లో ప్రతిచోటా అదృష్టం కావాలా, కొత్త ఏదో ఉంచండి.

3. ఇల్లు బాగా చేయాలంటే, నూతన సంవత్సరం యొక్క పట్టిక ఆహారం మరియు పానీయాలతో పగిలిపోతుంది.

4. జనవరి 1 న హౌస్ లో మొదటి అతిథి ఒక మనిషి ఉంటే, సంవత్సరం సంతోషంగా ఉంటుంది, మరియు స్త్రీ ఉంటే - విరుద్దంగా.

5. మీరు న్యూ ఇయర్ జరుపుకుంటారు ఎలా గుర్తుంచుకో, కాబట్టి మీరు నివసిస్తున్నారు. ప్రతీకారం తీర్చుకోవద్దు, తగాదా కాదు, ఏడ్వవద్దు మరియు నూతన సంవత్సర పండుగకు ముందుగా మంచానికి వెళ్లవద్దు.

6. మిమ్మల్ని మరియు మీ కుటుంబ సభ్యుల నుండి ఇబ్బందులను ఎదుర్కోవద్దని, నూతన సంవత్సరం పండుగలో తుడుచుకోకండి.

7. మీరు న్యూ ఇయర్ ముందు ఇంటి నుండి చెత్త త్రో ఉంటే, రాబోయే సంవత్సరంలో ఇబ్బంది కోసం వేచి, బాగా ఉండటం గురించి మర్చిపోతే.

న్యూ ఇయర్ సంబరాలు అత్యంత ఆహ్లాదకరమైన క్షణం, కోర్సు యొక్క, బహుమతులు అందుకుంటున్న. మీ బహుమతిని మీ కుటుంబానికి, స్నేహితులకు ఆనందం మరియు ఆనందం కలిగించాలని కోరుకుంటే, వారి ఎంపికపై ఉపయోగకరమైన సలహాలను పరిగణించండి.

వారు ఇచ్చినప్పుడు మహిళలు ఇష్టపడరు: చౌకగా పెర్ఫ్యూమ్, లిప్స్టిక్, నగల, చౌకగా సబ్బు సెట్లు, జాకెట్లు, ప్యాంటీహోస్, చిప్పలు, కిచెన్ సామాగ్రి మరియు గృహ వాటిని గుర్తుచేసే ప్రతిదీ. మినహాయింపు ముందే పేర్కొన్న పరిస్థితుల్లో ఉంది.

పువ్వులు, కాఫీలింక్లు, టై, లోషన్ లేదా కొలోన్, లోదుస్తుల, చేతిరుమాళ్ళు, సాక్స్లతో గొర్రె చర్మం తర్వాత ఒక బలమైన వాసన.

మీరు అతనిని ఇస్తే చైల్డ్ నిరాశ చెందుతాడు: బట్టలు (ఒక బొమ్మ లేకుండా), స్మార్ట్ బుక్ (స్కూలు యొక్క ఎన్సైక్లోపెడియా), పాఠశాల సరఫరా, ప్లే చేయలేని ఒక స్మృతివాడు లేదా ఒక షెల్ఫ్ మీద మాత్రమే ఉంచవచ్చు.