రాస్ప్బెర్రీ వేసవిలో కిస్సెల్ నా కోసం, సంవత్సరంలో అత్యంత అందమైన సమయం! నేను ఎందుకు వివరించడానికి అవసరం లేదు అనుకుంటున్నాను, ప్రతిదీ స్పష్టం, వేసవి వేడి నుండి మరియు అన్ని రుచికరమైన పండ్లు మరియు వేసవిలో పరిపక్వం అన్ని పండ్లు. కోరిందకాయలు - ఈ రోజు మనం ప్రకాశవంతమైన ఒకటి, మరియు వేసవి బెర్రీలు కలిగి. నిజానికి, వేసవిలో, ఘనీభవించిన / defrosted రూపం లో, నేను వాదించకపోయినా, అది చాలా రుచికరమైన కాదు, అది ఇప్పటికీ రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. వంటలో ఏదైనా ప్రాక్టీషనర్ ఈ బెర్రీలతో సంబంధం ఉన్న వంటకాలను హోస్ట్ చేయవచ్చు: compotes మరియు పండు పానీయాల నుండి పైస్ మరియు వెరనికి వరకు. నేను ఒక రాస్ప్బెర్రీ సాస్ తో నా కుటుంబం దయచేసి నిర్ణయించుకుంది. సాధారణంగా, నా పిల్లలు అన్ని పండ్లు నుండి జెల్లీ వంటి, కానీ తరచుగా మరియు త్వరగా కొనుగోలు, పొడి, షాప్ జెల్లీ. మరియు మనం అందరికి అర్థం ఎంత ఉపయోగకరం కాదు. వంట గురించి. ఇది చాలా శ్రమతో కూడిన ప్రక్రియగా కనిపించింది, ఒక జల్లెడ ద్వారా రాస్ప్బెర్రీస్ రబ్బర్ చేస్తే, ఎముకలు ఎటువంటి ఘోరంగా లేవు అని ఎవరైనా చెప్తారు, కానీ దాదాపు స్టోర్ స్టోర్ ఎంపికను సాధించాల్సిన అవసరం ఉంది, ఆపై ఒక జస్ట్ లుక్ సౌందర్టిక్. 1 లీటరు నీటి కోసం, నేను 4 tablespoons పిండి (ఒక స్లయిడ్ లేకుండా) తీసుకున్నాను. కానీ ఇక్కడ ఒక ఔత్సాహిక కోసం, మా ముద్దాడు చాలా దట్టమైన కాదు, నేను మందపాటి యాసిడ్ మరియు compote మధ్య మాధ్యమం చెబుతాను. నేను ఇలా చేసాను, ఎందుకంటే ఆర్డర్ అలా జరిగింది: మేము ఒక గొట్టం ద్వారా జెల్లీని త్రాగాలని కోరుకుంటున్నాము. సాధారణంగా, ప్రయోగం మరియు మీ సాంద్రత మరియు మీ రుచి కనుగొనేందుకు ఖచ్చితంగా.
పదార్థాలు:- రాస్ప్బెర్రీ 400 గ్రా
- నీటి 1000 ml
- షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- బంగాళాదుంప పిండి 60 గ్రా
- దశ 1 మీరు అవసరం: తాజా రాస్ప్బెర్రీస్, త్రాగునీరు, చక్కెర, పిండి.
- దశ 2 గుంటలు వదిలించుకోవటం ఒక జల్లెడ ద్వారా రాస్ప్బెర్రీస్ శుభ్రం చేయు. తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క రెండు అద్దాలు, మీరు చూర్ణం కోరిందకాయ మాస్ ఒకటి గ్లాస్ ఉంటుంది.
- దశ 3 నీటికి చక్కెర గాజు జోడించండి. మంట మీద ఉంచండి, కాచు. పిండి పదార్ధం చేయడానికి చల్లని నీటిలో సగం గ్లాసు వదిలివేయండి.
- అడుగు 4 స్టార్క్ చల్లని నీటిలో సగం ఒక గాజు లో కరిగించబడుతుంది (మీరు వేడి పిండి జోడించడానికి, అది curdle ఉంటుంది).
- దశ 5 మరిగే నీటిలో భయపెట్టిన క్రిమ్సన్ ద్రవ్యరాశి మరియు పిండిలో నీటితో పోయాలి.
- దశ 6 మందపాటి వరకు 3-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.