- పెద్ద టమోటాలు - 5 ముక్కలు
- టమోటా రసం లేదా పాస్తా - 3 కప్స్
- రెడ్ ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- దోసకాయ - 2 ముక్కలు
- వినెగర్ - 2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
టొమాటోలు మొదటి గందరగోళ చిన్న ముక్కలు కట్. తరిగిన టమోటలను బ్లెండర్ బౌల్ లేదా ప్రాసెసర్లో లోడ్ చేయండి. దోసకాయలు పీల్ తో. హాఫ్ ఒక దోసకాయ మెత్తగా తరిగిన, వదిలేసి దోసకాయ మిగిలిన సగం. మేము శుభ్రం చేసి చిన్న ముక్కలుగా ఎరుపు ఉల్లిపాయలుగా కట్ చేస్తాము. తురిమిన ఉల్లిపాయలు మరియు దోసకాయలు, అలాగే ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, టమోటాలకు బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో చాలు. అప్పుడు ఒక సగం కప్ టమోటా రసం గురించి కూరగాయలు జోడించండి (ఒక పేస్ట్ ఉపయోగించి ఉంటే, తేలికగా నీటితో అది నిరుత్సాహపరుచు). బ్లెండర్ గిన్నె యొక్క సారూప్యతకు సంబంధించిన అన్ని విషయాలను గ్రైండ్ చేయండి. మేము ఆదర్శంగా మృదువైన మాస్ అవసరం లేదు - అది టమోటాలు నుండి ధాన్యం కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అది సరే. ప్రధాన విషయం ద్రవ స్థిరత్వం మరియు కూరగాయలు పెద్ద ముక్కలు లేకపోవడం. మేము బ్లెండర్ గిన్నె యొక్క కంటెంట్లను ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో పోయాలి. మేము కూడా మిగిలిన టమోటా రసం, వెనీగర్ (నాకు తెలిసినంతవరకు, వినెగార్ ముడి ఆహార నిబంధనలకు విరుద్ధంగా లేదు), ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మీరు ప్లేట్ కొద్దిగా మెత్తగా కత్తిరించి దోసకాయ మరియు ఎరుపు ఉల్లిపాయలు జోడించడం, వెంటనే సర్వ్ చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 6