మేము పాలకూర యొక్క సలాడ్ తయారు చేసాము ఈ సలాడ్ ఒక గిన్నెలో వడ్డిస్తారు, అందులో ఒక టమోటా రసం ఇస్తుంది, మరియు ఒక సాధారణ వంటలో ఇటువంటి సలాడ్ "ఉబ్బినట్లు" కనిపిస్తుంది. కావలసిన పదార్థాలు ఒకదానితో ఒకటి మిళితం చేస్తాయి, పొగబెట్టిన పంది మాంసం యొక్క రుచి బాగా వ్యక్తమవుతుంది, మరియు చీజ్ "టోపీ" సలాడ్ను ఒక ప్రత్యేక తేలికగా, గాలిలో మరియు సున్నితత్వాన్ని ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:- పొగబెట్టిన సాసేజ్ 0.5 గ్రా తో చికెన్ లెగ్
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న 0.5 కుండ
- టమోటాలు 2 PC లు.
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- తాజా మెంతులు 5 గ్రా
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- జున్ను హార్డ్ 150 g
- మయోన్నైస్ 250 గ్రా
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
- దశ 1 డిలైట్ సలాడ్ సిద్ధం, మేము టమోటా, హామ్, గుడ్లు, చికెన్, వెల్లుల్లి, హార్డ్ చీజ్, తాజా మెంతులు, తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న, మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు నల్ల నేల మిరియాలు ధూమపానం చేయాలి.
- దశ 2 స్మోక్డ్ మాంసం నుండి మాంసం తొలగించండి, చిన్న ఘనాల లోకి కట్. గాజు మట్టిగడ్డలలో మొదటి పొరను ఉంచండి.
- దశ 3 మయోన్నైస్ తో నీరు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి తో చల్లుకోవటానికి.
- దశ 4 తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న మరియు నీటి మయోన్నైస్ యొక్క తదుపరి పొర ఉంచండి.
- దశ 5 చిన్న ఘనాల లోకి టమోటాలు కట్, మయోన్నైస్ రుచి మరియు నీరు మూడవ పొర, ఉప్పు, మిరియాలు విస్తరించింది.
- దశ 6 గుడ్లు ముందే పూరించండి. మేము వాటిని ఒక ముతక తురుముకర్ర మీద రుద్దడం మరియు వాటిని టమోటా పొర పైన ఉంచాము. జున్ను జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, మట్టి పాత్రల సముదాయం లో చివరి పొర ఉంచండి.
- దశ 7 మేము మెంతులు sprigs తో సలాడ్ అలంకరించండి, గురించి నిలబడటానికి వీలు 20 నిమిషాల పట్టిక అది సర్వ్.