వంట కాఫీ ఆనందం ప్రక్రియ చేయడానికి, మీరు కొన్ని సాధారణ నియమాలు తెలుసుకోవాలి.
టర్క్స్ యొక్క ఫారం
క్లాసికల్ టర్క్ - సుదీర్ఘ హ్యాండిల్తో కూడిన ఒక మందపాటి గోడలతో కూడిన శంఖమును పోలిన నౌక, దీనిలో గంట తక్కువగా ఉంటుంది. అటువంటి అసాధారణ రూపం చాలా సమర్థించబడుతోంది: దిగువన ఉన్న ఒక పెద్ద ప్రాంతం త్వరిత వేడిని అందిస్తుంది, శంఖు ఆకారం కాఫీ మైదానాలలో వేగంగా స్థిరపడటానికి దోహదపడుతుంది మరియు ఇరుకైన మెడ సులభంగా నురుగును కలిగి ఉంటుంది మరియు కాఫీ మొత్తం ప్రత్యేకమైన వాసనను కాపాడుతుంది. కొన్నిసార్లు సైకిళ్ల రూపంలో ఉన్న టర్క్లు కొన్నిసార్లు వాసనను మరింత దిగజార్చాయి, వాటిలో మందపాటి అసమానంగా స్థిరపడతాయి.
టర్క్స్ యొక్క మెటీరియల్
వివిధ పదార్ధాల నుండి టర్క్స్లను తయారు చేయవచ్చు, వారు తమ సొంత మెరిట్లను మరియు దుర్నీలను కలిగి ఉంటారు. తుర్కుల కోసం పదార్థం యొక్క అతి ముఖ్యమైన పరామితి ఉష్ణ ప్రసరణ, ఇది చివరికి వేడిని ఏకరూపతను నిర్ణయిస్తుంది.
- అత్యంత సాధారణ టర్కులు మెటల్, వాటిలో ఉత్తమమైన రాగి మరియు కాంస్య. వారు గరిష్ట వేడి వాహకత కలిగి, ఆచరణాత్మక, ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదు మరియు ఒకటి కంటే ఎక్కువ సంవత్సరం పాటు సాగుతుంది. అయితే, టర్క్స్ యొక్క అంతర్గత ఉపరితలంపై దృష్టి పెట్టడం విలువైనది, అది ఆహార టిన్తో కప్పబడి ఉండాలి, లేకుంటే మెటల్తో విషప్రక్రియ ప్రమాదం ఉంది. స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ నుండి టర్క్స్ కొనుగోలు చేయరాదు, అలాంటి ఒక టర్కీలో కాఫీ దాని రుచిలో ఎక్కువ భాగాన్ని కోల్పోతుంది మరియు కోల్పోతుంది.
- మట్టి యొక్క పోరస్ నిర్మాణాన్ని సువాసనను గ్రహిస్తుంది మరియు ఎక్కువ కాలం వినియోగం, మరింత శుద్ధి చేయబడిన మరియు "ధనిక" పానీయం ఉంటుంది కాబట్టి మీరు దానిలో ఒకే ఒక్క కాఫీని ఉడికించినట్లయితే క్లే టర్క్స్ మంచివి. కానీ మీరు ఒకరకమైన కాఫీకి ప్రాధాన్యత ఇవ్వక పోతే, మీరు ఇంకొక పదార్ధం నుండి ఒక తుర్కుని పొందవచ్చు లేదా మీకు ఇష్టమైన రకాలు కోసం కొన్ని బంకమట్టి టర్క్స్లను పొందుతారు. అదనంగా, మట్టి సూడు గొప్ప జాగ్రత్తతో చికిత్స చేయవలసి ఉంటుంది, ఎందుకంటే మట్టి ఒక దుర్భలమైన పదార్థం.
- సిరమిక్స్ నుండి తుర్కులు కూడా కాంతి దెబ్బ వలన కూడా పగుళ్లే ప్రమాదం ఉంది, ఇది మట్టి తుర్క్లతో వారి బంధం. అయితే, నిపుణులు టర్క్స్ కోసం పదార్థం యొక్క ఉత్తమ ఎంపిక సెరామిక్స్ భావిస్తారు. కాఫీ యొక్క మందపాటి గోడల కారణంగా బాగా వండినది, అద్భుతమైన రుచి కలిగి ఉంది. ఇటువంటి టర్క్ లో వాసనలు మిక్స్ లేదు, అందువలన మీరు రుచి మరియు రకాలు ప్రయోగం చేయవచ్చు. ఈ GOURMET దాని అధిక తగినంత ఖర్చు దూరంగా భయ లేదు.
పెన్
హ్యాండిల్ ఉత్తమ ఎంపిక మెటల్ బేస్ మీద ఒక చెట్టు, చెట్టు దాదాపు వేడి నిర్వహించడం లేదు, మరియు మీరు మీ చేతులతో అది తీసుకొని బర్న్ కాదు.
హ్యాండిల్ క్షితిజ సమాంతరంగా మరియు కొంచెం పైకి క్రిందికి చూపాలి, కానీ నిలువుగా ఉండకూడదు: నిలువుగా ఉండే హస్తాలతో ఉన్న తుర్కులు వేడిగా ఉండే ఇసుకపై కాఫీని తయారు చేసేందుకు ఉపయోగిస్తారు, అక్కడ వేడి అన్ని దిశలలో సమానంగా ఉంటుంది. మీరు అలాంటి హ్యాండిల్తో ఒక టర్కీలో ఒక స్టవ్ మీద ఇంటిలో కాఫీని కాచుకుంటే, మీ వేళ్లు వేడి ఆవిరితో కాల్చాలి. క్షితిజ సమాంతర హ్యాండిల్ ఈ సమస్యకు వ్యతిరేకంగా ఉంటుంది.
టర్క్ లో ఒక ముఖ్యమైన ప్రదేశం - శరీరం కు హ్యాండిల్ అటాచ్మెంట్. హ్యాండిల్ తొలగించబడక పోతే, అప్పుడు వెల్డింగ్ జాయింట్ ఉత్తమం, మరియు బోల్ట్ కాదు, ఎందుకంటే బోల్ట్ ఉమ్మడి మొదట విప్పుకుంటుంది, రెండవది, కాఫీ మైదానాల్లో ఇది ఏ విధంగా వస్తుంది, ఇది తుప్పు దారితీస్తుంది.
వాల్యూమ్
టర్కీల పరిమాణం కాఫీ యొక్క నాణ్యతపై ప్రభావం చూపదు మరియు అవసరాలకు ఖచ్చితంగా ఎంపిక చేయబడుతుంది: 1 కప్పు కోసం, gourmets లేదా ఒక కుటుంబానికి మాత్రమే మీరు ఎవరైనా ఒక కంపెనీలో కాఫీ తాగాలనుకుంటే.
ఆ కాఫీని కాయడానికి టర్కీకి ఎంత ముఖ్యమైనది మరియు అవసరమైనది కాదా, దానిని మీకు ఇప్పటికే ఎన్నుకోవచ్చా! ఇది కొనుగోలు మరియు ఒక కప్పు కాఫీ ఆనందించండి మాత్రమే ఉంది.