- లవణరహితం వెన్న - 5 అంశాలు. స్పూన్లు
- చేదు చాక్లెట్ - 180 గ్రాముల
- చక్కెర - 3/4 కప్
- పెద్ద గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- వనిల్లా సారం - 1 teaspoon
- కరిగే ఎస్ప్రెస్సో కాఫీ - 1/2 టీస్పూన్లు (కావాలనుకుంటే)
- ఉప్పు - 1 / 4-1 / 2 టీస్పూన్లు
- పిండి - 1/3 కప్
- అక్రోట్లను - 1 కప్
1. సెంటర్ లో కౌంటర్ తో 160 డిగ్రీల కు పొయ్యి Preheat. రేకు తో 20 సెం.మీ. ఒక పరిమాణం తో స్క్వేర్ ఆకారం నేత, గ్రీజు నూనె తో రేకు మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో అచ్చు చాలు. వెన్న కట్ 5 ముక్కలుగా. చాక్లెట్ చాప్. వేడినీటితో కుండ మీద గిన్నె వేయండి. ఒక గిన్నెలో వెన్నని ఉంచండి, తరిగిన మిరపకాయ మరియు మిక్స్, కొన్నిసార్లు పదార్థాలు కరిగిపోయే వరకు. పాన్ నుండి గిన్నె తొలగించండి. 2. చక్కెరతో కండరాలతో కదిలించు. గుడ్లు కొట్టండి, ఒక సమయంలో 1 గుడ్డు జోడించడం. వనిల్లా సారంని కదిలించు, కదిలించు, కాఫీతో కదిలించు. ఉప్పు మరియు పిండి జోడించండి, సజాతీయ వరకు కదిలించు. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్ మరియు మిక్స్ జోడించండి. సిద్ధం అచ్చు లోకి డౌ ఉంచండి మరియు ఒక గరిటెలాంటి తో ఉపరితల స్థాయి. 3. 30 నుండి 33 నిమిషాల వరకు రొట్టెలుకాల్చు కేకులు, కేంద్రానికి చేర్చిన కత్తి శుభ్రం చేయకుండా ఉంటుంది. ఓవెన్ నుండి అచ్చు తొలగించి గది ఉష్ణోగ్రత వరకు చల్లని. అప్పుడు అచ్చు నుండి వేరు కుమార్తెకు తీసుకువెళ్ళండి మరియు 5 సెం.మీ. కొలిచే 16 చతురస్రాల్లో కట్ చేయాలి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా కొద్దిగా చల్లగా ఉండండి. రొట్టెలు బేకింగ్ తర్వాత 2 రోజుల్లో ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయి. అలాగే మీరు వాటిని కఠినంగా మూసివేసి 2 నెలల వరకు స్తంభింప చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 16