- ఎరుపు తీపి మిరియాలు - 2 ముక్కలు
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- పెద్ద చిన్న ముక్కలు - 6 ముక్కలు
- ఉప్పు - రుచి చూసే
- పుట్టగొడుగులను - 240 గ్రాములు
- నల్ల నేల మిరియాలు - రుచి చూసే
- దీర్ఘ బన్స్ - 4 ముక్కలు
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే
- ఆవాలు - రుచి చూసే
- టమోటా - 1 ముక్క
- జున్ను ప్రోవోలోన్ - 120 గ్రాములు
1. గ్రిల్ మోడ్ లో ఓవెన్ వేడి. రేకు తో బేకింగ్ షీట్ రెట్లు. విత్తనాలు నుండి మిరియాలు పీల్ మరియు ముక్కలుగా కట్. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. 2. పొట్టు మీద నల్ల మచ్చలు పై తొక్కపై 15 నిమిషాల వరకు పొయ్యిలో మిరియాలు వేయాలి. పొయ్యి నుండి మిరియాలు తీసుకొని ఒక గిన్నెలో పెట్టు. గిన్నె కవర్ మరియు కనీసం 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు. మిరియాలు నుండి చర్మం ఆఫ్ పీల్. పరిమాణం ముక్కలుగా ముక్కలు 3 mm లోకి కట్. ముక్కలు 3 mm మందపాటి లోకి పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు కట్. మీడియం-అధిక వేడి మీద మీడియం వేయించడానికి పాన్ లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ మరియు ఒక టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. ఫ్రై, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, ఉల్లిపాయ గోధుమ ప్రారంభమవుతుంది వరకు. ఉల్లిపాయ ముదురు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది వరకు 15 నిమిషాలు మీడియం నెమ్మదిగా మరియు వేయించడానికి వేడి తగ్గించండి. ఒక గిన్నె లో ఉల్లిపాయలు ఉంచండి. 4. మీడియం-అధిక వేడి మీద వేయించిన పాన్లో మిగిలిన టేబుల్ నూనెను వేడి చేయండి. పుట్టగొడుగులను మరియు ఉప్పు ఒక teaspoon జోడించండి. ఫ్రై, గోధుమ వరకు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, సుమారు 3 నిమిషాలు. ఉల్లిపాయలతో ఒక బౌల్ కు పుట్టగొడుగులను జోడించండి. నల్ల మిరియాలు తో సీజన్ మిశ్రమం. ఉల్లిపాయ-పుట్టగొడుగు మిశ్రమంతో గిన్నెకు కాల్చిన మిరియాలు వేయాలి. 5. బీన్ల మధ్య కూరగాయల మిశ్రమాన్ని సమానంగా చీల్చాలి, చీజ్ ముక్కలు వేస్తాయి. రోల్స్ ఎగువ భాగంలో టమోటాలు ముక్కలు ఉంచండి. ఒక టమోటా మరియు చీజ్తో బేకింగ్ ట్రేలో శాండ్విచ్లు ఉంచండి. జున్ను కరిగించే వరకు గ్రిల్ రీతిలో రొట్టెలుకాల్చు మరియు బన్నులు 3-5 నిమిషాలు తేలికగా వేయించాలి. అందించడానికి ముందు కొన్ని నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు.
సేవింగ్స్: 3-4