- డోరడ - 2 ముక్కలు
- నిమ్మకాయ - 1 ముక్క
- ఆలీవ్లు - 150 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ - 1-2 పించ్
- ఉప్పు - 1 స్టంప్. చెంచా (చేప మరియు సాస్ రెండింటికీ రుచి)
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- దిల్ గ్రీన్స్ - 30 గ్రాములు
- పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్ - 20 గ్రాముల
- కొత్తిమీర గ్రీన్స్ - 20 గ్రాముల
- టమోటాలు - 4-5 ముక్కలు
- పొడి మసాలా - 1-2 పించ్ (మీ ఇష్టమైన చేర్పులు ఏ సరిఅయిన)
- పెప్పర్ మసాలా - 1 ముక్క (మీరు వేడి మిరియాలు ఒక చిన్న ప్రేమికుడు ఉంటే, మీరు వేడి మిరియాలు చేర్చలేరు ... వెల్లుల్లి ఉనికిని వేడి మిరియాలు లేకపోవడం కోసం చేస్తుంది)
మేము డోరడో తయారీకి అవసరమైన అన్నింటినీ సిద్ధం చేసాము. మేము చేపలను శుభ్రం చేస్తాము, మేము మా తలలను కత్తిరించాము. మేము చేపల కోసం కూరటానికి చేస్తాము. మేము ఆలీవ్లు, కొన్ని ఆకుకూరలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క లవంగంను రుబ్బుతాము. సోలిమ్, మిరియాలు. మేము చేప యొక్క ఉదరం లో కూరటానికి చాలు. చేపల ఎగువ భాగంలో 2-3 నిటారు కోతలను తయారు చేద్దాం మరియు వాటిలో నిమ్మకాయ ముక్కలు చేర్చండి. మేము చేపలను బేకింగ్ డిష్లో ఉంచి, 20-25 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన పొయ్యికి పంపిస్తాము. ఇప్పుడు సాస్ తయారు చేద్దాము. మేము అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం. బ్లెండర్ టమోటాలు, వెల్లుల్లి, గ్రీన్స్, ఉప్పు మరియు చేర్పులు రుబ్బు. మేము నిమ్మ రసం రుచి జోడించండి. మేము ఇక్కడ ఒక విధమైన మాస్ పొందండి. మేము రుచి ప్రయత్నించండి మరియు, ఏదో లేదు ఉంటే, జోడించడానికి మరియు కలపాలి.
సేవింగ్స్: 2