- పిండి - 6 గ్లాసెస్
- టార్టర్ స్టోన్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- బేకింగ్ సోడా - 1,5 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/4 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- వెన్న - 16 కళ. స్పూన్లు
- చక్కెర - 3 కప్స్
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 2 స్టంప్. స్పూన్లు
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
1. పిండి, టార్టార్, సోడా మరియు ఉప్పు 1 టీస్పూన్ కలపాలి. 2. మిశ్రమం కాంతి మరియు అవాస్తవిక (కనీసం 2 నిమిషాలు) వరకు పెద్ద గిన్నెలో వెన్న మరియు చక్కెర (1.5 కప్పులు) కలపాలి. అక్కడ, గుడ్డు డ్రైవ్ మరియు మళ్ళీ మాస్ కొరడాతో. 3. పొడి పదార్ధాలు వేసి, సజాతీయమైన పిండిని మెత్తగా చేసి, రిఫ్రిజిరేటర్లో కనీసం ఒక గంట (ప్రాధాన్యంగా రాత్రికి) పంపించాలి. 4. 200 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు పొయ్యిని వేడి చేయండి. గ్రిడ్స్ ఓవెన్ స్పేస్ ఎగువ మరియు దిగువ మూడవ లో ఉన్నాయి. బేకింగ్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ కవర్. 5. మిగిలిన చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు ఒక చిన్న గిన్నెలో ఉప్పు చిటికెడు. అన్ని పిండిని 40-50 ఏకరీతి బంతుల్లో వేరు చేసి, ఆకారాన్ని ఇవ్వడానికి అరచేతుల మధ్య వాటిని చుట్టండి, దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర మిశ్రమాన్ని ప్రతి రోల్ అవుట్ చేయండి. 6. బేకింగ్ ట్రేలు మీద బంతులను వేరు చేసి కనీసం 5 సెం.మీ. తాపన ప్రక్రియలో, బంతుల్లో క్రస్ట్ గా మారుతుంది, అన్ని ఉపరితలాన్ని పగులగొడుతుంది, వెలుపల మరియు మృదువైన లోపల నుండి మంచిగా పెళుసుగా మారింది. కనీసం 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు టీ లేదా పాలు అందిస్తాయి.
సేవింగ్స్: 15