సువాసన కేక్ నిమ్మకాయ కలిపి బేకింగ్ దాని ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు తెలిసిన sourness ద్వారా గుర్తించదగ్గ ఉంది. సున్నం కలిపి తక్కువ బ్రేకింగ్ లేదు, ఇది ఒక కాంతి, ప్రత్యేకమైన చేదు. కేక్ ఒక మృదువైన, కొంచెం వక్రీకృత నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. గ్లేజ్ చాలా ముఖ్యం, ఇది నిమ్మ రసంను కలిగి ఉంటుంది మరియు డిష్కు గొప్ప రుచిని అందిస్తుంది. వీలైతే, అప్పుడు వెన్న తీసుకోకపోతే వెన్న తీసుకోవడం మంచిది, ఇది డౌ యొక్క రుచిని గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. యోగర్ట్ రుచి లేకుండా తీసుకోవాలి. చక్కెర తో గుడ్లు నేను ఒక మిక్సర్- quik తో whisked. సున్నం పై తొక్కడం ముందు మరింత రసం "ఇచ్చింది", మీరు చేతితో డౌన్ నొక్కడం, ప్రయత్నంతో పట్టికలో అది రోల్ అవసరం. సిలికాన్ బెకరేర్ను juiciness కోసం నూనెను రాస్తారు. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో ఇతర రకాలైన రకాల రకాలైన సువాసనకు ఇది అవసరం.
పదార్థాలు:- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- పెరుగుట 125 ml త్రాగటం
- మార్గరిన్ 75 గ్రా
- సున్నం 1 శాతం.
- షుగర్ 130 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ 1 స్పూన్.
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- చక్కెర పొడి 100 గ్రా
- గోధుమ పిండి 150 గ్రా
- దశ 1 సున్నం, పిండి, చక్కెర, వెన్న, పెరుగు, గుడ్లు సిద్ధం.
- దశ 2 వెన్న కరుగు మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లని.
- దశ 3 పెరుగు జోడించండి.
- దశ 4 తేలికగా ఓడించింది.
- దశ 5 చక్కెర మరియు ఉప్పు చిటికెడు తో గుడ్లు బీట్.
- స్టెప్ 6 మిశ్రమాలను మిక్స్ చేయండి.
- దశ 7 తాజాగా కరిగిన సున్నం జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- స్టెప్ 8 ఒక గిన్నెలో బేకింగ్ పౌడర్తో దాదాపుగా పిండితో పిండిని సిద్ధం చేయండి. శాంతముగా కలపండి.
- స్టెప్ 9 డౌ ఉంచండి ఒక బేకింగ్ డిష్. 180 ° C. వద్ద 30-40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు
- స్టెప్ 10 పూర్తి సున్నం (ఈ గురించి 1-2 tablespoons) సగం రసం తో పొడి చక్కెర కలిపి.
- దశ 11 గ్లేజ్ ముక్కతో చల్లబడిన కప్ కేక్ను పోయాలి, దాన్ని మళ్లీ కొంచెం నీరు మరియు నీళ్ళు స్తంభింప చేసుకోనివ్వండి.