- చికెన్ - 1/2 ముక్కలు
- సోరెల్ - 400 గ్రాములు
- బంగాళ దుంపలు - 5 ముక్కలు
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు
- టొమాటోస్ గ్రౌండ్ - 200 మిల్లిలైట్స్
- దిల్ గ్రీన్స్, పార్స్లీ - 50 గ్రాముల
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- ఉప్పు - 1 స్టంప్. చెంచా (రుచి)
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రాములు
- బ్లాక్ పెప్పర్ పౌడర్ - 2-3 పించ్
- పంది పంది కొడుకు కాల్చిన - 1-2 కళ. స్పూన్లు
- నీరు - 2 లీటర్లు
మేము రసం సిద్ధం. చల్లటి నీటితో, ఉప్పు మరియు ఉడికించిన స్టవ్ మీద చాలు కోపెన్ చికెన్ బంటు. సూప్ boils చేసినప్పుడు, నురుగు తొలగించండి. క్లీన్ మరియు నా కూరగాయలు కడగడం. ఉల్లిపాయ పాచికలు మరియు క్యారట్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. కరిగిన పందికొవ్వుతో వేసి వేయండి. పాన్లో ఉన్న కూరగాయలు బంగారు రంగులో ఉన్నప్పుడు, పిండి టొమాటోలు మరియు మరొక 5 నిముషాల కోసం ఆవేశమును అణిచి వేయాలి.మేము బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేసి చిన్న ఘనాలకి కట్ చేయాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసుతో బంగాళదుంపలను పంపండి. 15 నిముషాల తరువాత, వేయించు. సోరెల్ జాగ్రత్తగా మరియు చక్కగా కత్తిరించి. మేము పాన్ కు పంపుతాము. 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చల్లని, శుభ్రంగా మరియు ఘనాల లోకి కట్. వంట చివరిలో బోర్ష్ట్ కు జోడించండి. మీరు ఆకుకూరలతో నేరుగా డిష్కు చేర్చవచ్చు. మేము బోస్చ్ట్ ప్రయత్నించండి, నల్ల మిరియాలు జోడించండి, అవసరమైతే, ఉప్పు. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది! ప్రతి ప్లేట్ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ మరియు సోర్ క్రీం లో జోడించడానికి మర్చిపోవద్దు. నేను పట్టిక అడుగుతాను!
సర్వీసెస్: 5-6