- పంది మాంసం - 200 గ్రాములు
- బంగాళ దుంపలు - 3 ముక్కలు
- సోరెల్ - 100 గ్రాములు
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - 100 గ్రాములు
- మెంతులు - 2 పించ్
- నీరు - 2 లీటర్లు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
సోరెల్ మరియు గుడ్డు తో సూప్ ఏ ఆలోచనలు అవసరం లేదు ఒక సూప్ ఉంది. అది మీరేమి చేస్తుందో, దానితో ఏమి తింటారో మీకు బాగా తెలుసు. అందువలన - నిరుపయోగంగా ముందస్తు పదాలు లేకుండా మేము రెసిపీ కు వెళుతుంది. సోరెల్ మరియు గుడ్డు తో సూప్ చేయడానికి ఎలా: 1. మీడియం వేడి మీద నీరు ఉంచండి, చిన్న ముక్కలుగా పంది మాంసం కట్ జోడించడానికి (ఈ విధంగా అది వేగంగా వండుతారు). 2. రసం సిద్ధం అయితే, మేము అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం సమయం ఉంటుంది. నా బంగాళాదుంప మరియు శుభ్రంగా, అప్పుడు cubes లేదా cubes లోకి కట్. బంగాళాదుంపలు ముదురు రంగులో ఉండని విధంగా నీటిలో వదిలివేయండి. గ్రీన్ అన్ని నా మరియు చక్కగా కత్తిరించి. గుడ్డు ప్రత్యేక గిన్నెలో విరిగిపోతుంది మరియు కొంచెం vzobem ను మృదువైనంత వరకు వేరు చేస్తుంది. ఇంతలో, మేము ప్రక్కన సెట్ చేస్తాము. 4. ఈ సమయంలో రసం సిద్ధంగా ఉండాలి. మేము నురుగును తీసివేసి, మాంసాన్ని సంసిద్ధత కొరకు తనిఖీ చేయండి. నేను అరగంటలో సిద్ధంగా ఉన్నాను. 5. ఒక పదం లో, మీ పంది దాదాపు సిద్ధంగా ఎలా, ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలు జోడించడానికి మరియు అది సిద్ధంగా వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. 6. సంసిద్ధత కోసం ఒక ఫోర్క్ తో బంగాళాదుంపలు తనిఖీ చేసి, ముందే గుడ్డు వేయాలి. 7. కాసేపు గుడ్డుతో సూప్ లో కదిలించు, ఆకుకూరలు (సోరెల్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మెంతులు) త్రో మరియు 2-3 నిముషాల తర్వాత అగ్ని నుండి తొలగించండి. 8. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి మూత క్రింద మరో ఐదు నిముషాలు వేయాలి. Done. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 3-4