పొయ్యి లో మాంసం రొట్టె వంటకం
ఈ చాలా సాధారణ వంటకం, మీరు చాలా సమయం పడుతుంది లేదు, మరియు మీరు అలంకరించు దానిని తోటివాటిగా ఉపయోగించవచ్చు, మరియు బదులుగా శాండ్విచ్లు కోసం సాసేజ్ యొక్క.
పదార్థాలు
- కూరటానికి - 500 గ్రా
- ఉడికించిన గుడ్లు - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- తడకగల జున్ను
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
వంట విధానం
- మేము రేకు ఒక షీట్ తీసుకొని దాని పొర ఒకటి మరియు సగం సెంటీమీటర్ల గురించి తద్వారా అది మాంసం యొక్క ఒక పొర లే.
- ఉల్లిపాయ చిన్న ఘనాల లోకి కట్, మరియు గుడ్డు ఒక తురుము పీట మీద మూడు ఉంది. మిశ్రమంతో మాంసం చల్లుకోవటానికి.
- మేము రేకు యొక్క అంచులను కట్ చేస్తాము, తద్వారా కూరటానికి రోల్ అవుతుంది. ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వ్యాప్తి మరియు అరగంట కోసం ఒక preheated పొయ్యి లో ఉంచండి.
- ఆ తరువాత, రేకు కొంచెం తెరవాలి. పుల్లని క్రీమ్ తో డిష్ ద్రవపదార్థం మరియు మరొక ఇరవై నిమిషాలు జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి.
ఒక అసాధారణ రోల్ ఉడికించాలి ఎలా
ఇది అటువంటి డిష్లో కష్టంగా ఉంటుందని అనిపించవచ్చు? ఇది అసాధ్యం కష్టం, కానీ ఇప్పటికీ సాధ్యం చేయండి. ఉదాహరణకు, రోల్ పొడవైన పాస్తాతో నింపబడి ఉంటుంది. కట్ న చాలా అసాధారణ నమూనా ఉంటుంది.
పదార్థాలు
- కూరటానికి - 600 గ్రా
- macaroni (ఇది మందపాటి స్పఘెట్టి తీసుకోవాలని ఉత్తమం) - 200 గ్రా
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
- గుడ్డు - 1 శాతం.
- రొట్టె - 2 ముక్కలు
- నీరు లేదా పాలు - సగం కప్పు
- చీజ్ హార్డ్ - 100 గ్రా
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం
- ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఇష్టమైన మసాలా
- కూరగాయల నూనె
- బ్రెడ్ ఒక చూపడంతో
వంట విధానం
- రొట్టె నుండి క్రస్ట్ కట్ మరియు పాలు పోయాలి. ఉల్లిపాయ చక్కగా కత్తిరించి.
- ప్యాకేజీలో రెసిపీపై సిద్ధం వరకు పాస్తాను సిద్ధం చేయండి మరియు కూరగాయల నూనె యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ ను జోడించి (అవి కలిసిపోవద్దు).
- ముక్కలు మాంసంతో ఒక గిన్నెలో, ఉల్లిపాయలు, రొట్టె, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు గుడ్డు బాగా కలపాలి. ఇరవై నిమిషాలపాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిలబడటానికి ఇది ఉత్తమం, తద్వారా అన్ని భాగాలు బాగా కనెక్ట్ చేయబడతాయి.
- ఆహార చిత్రం తీసుకోండి మరియు ఒక చదరపు రూపంలో మాంసం ముక్కలు వేయాలి. మాంసం ఒక సగం సెంటీమీటర్ల వెడల్పు కంటే ఎక్కువ కాదు కాబట్టి, ఒక రోలింగ్ పిన్ తో మరొక చిత్రం మరియు రోల్ తో కవర్.
- ఇప్పుడు మేము భవిష్యత్ రోల్ కోసం పాస్తాను ప్రయత్నించండి. గాయమైంది forcemeat ఒక ఉంచండి మరియు అది డౌన్ వ్రేలాడదీయు లేదు మరియు దాదాపు మాంసం అంచు వరకు గెట్స్ నిర్ధారించుకోండి. అలా అయితే, మీరు సురక్షితంగా టాప్ చిత్రం తొలగించి మాంసం మొత్తం పొడవుతో స్పఘెట్టి వ్యాప్తి చేయవచ్చు. ముందు మరియు వెనుక నుండి, రెండు సెంటీమీటర్ల ఖాళీ స్థలం వదిలి, అంచుల క్రింద పాస్తా కనిపించదు.
- తురిమిన చీజ్ తో ఫలిత డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు నెమ్మదిగా చుట్టడం ప్రారంభించండి. మీ చేతులతో ప్రతి పొర కొద్దిగా కఠిన డిష్ను ఉంచాలి. ఫలితంగా, మీరు పెద్ద సాసేజ్ని పొందాలి.
- కూరగాయల నూనె తో బేకింగ్ గ్రీజు ఏర్పాటు మరియు కొద్దిగా బ్రెడ్ చల్లుకోవటానికి.
- కోరుకుంటే, రోల్ అప్పటికే బేకింగ్ షీట్ మీద గుడ్డు తెల్లగా ఉంటుంది మరియు బ్రెడ్ తో చల్లబడుతుంది. పలు ప్రదేశాలలో పెట్టెలలో ఫోర్క్ చేయండి, అప్పుడు వంటచేసేటప్పుడు అది పేలడం లేదు.
- బాగా, అది అంతా. 30-40 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో మాంసం ఉంచండి.
మీరు చూడగలరు గా, కష్టం అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం మాత్రమే. మరియు కొద్దిగా ఊహ చూపించాయి, మీరు ఖచ్చితంగా ఒక అసాధారణ డిష్ మీ అతిథులు ఆశ్చర్యపరచు ఉంటుంది. ఉదాహరణకి, మాంసపు చుట్టలు మసాలా దినుసులుగా నింపుతారు. మరియు అది పండ్లు (పీచ్, బేరి) తొక్కబడి ఉంటాయి లోపల, గొడ్డుమాంసం ఒక డిష్ కలిగి చాలా అసాధారణంగా ఉంటుంది.