జపనీస్ రుచికరమైన వంటకాలు మరియు జపనీయుల టెక్నాలజీలపై వంటలు మీ కుటుంబానికి మాత్రమే కాకుండా, మీ అతిథులకు కూడా విజ్ఞప్తి చేస్తాయి. వాటిని విలాసవంతుడు!
రూల్ ఒక: జపనీస్ వంటలలో చాప్ స్టిక్లు తో తింటారు. ఈ పరికరాలు టేబుల్క్లాత్-స్వీయ-స్క్రబ్బింగ్లో ఉండాలి. జపాన్ నివాసులు పుట్టినప్పటి నుండి దాదాపుగా నేర్చుకుంటారు. చాప్ స్టిక్లను "నిర్వహిస్తున్న" పద్ధతిలో మేము బాహ్యంగా నేర్చుకోవాల్సి ఉంటుంది. మీరు లేదా మీ స్నేహితులు, కుటుంబ సభ్యులు సుషీ బార్ల అలవాట్లు కాలేదా? ట్రైనింగ్ వాండ్స్ చేస్తాను. వారు ప్రత్యేక దుకాణాలలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. లేదా అది మిమ్మల్ని మీరు - చెక్కలను మధ్య ఒక రుమాలు చాలు, ఒక సాగే బ్యాండ్ వాటిని కట్టు. భీమా కోసం, ప్లేట్లు దగ్గరగా, సాధారణ ఫోర్కులు ఉంచండి, కత్తులు, అతిథులు సుఖంగా కాబట్టి. జపనీయుల యొక్క మరొక లక్షణం చదరపు, దీర్ఘచతురస్రాకార వంటకాలు. ఇటువంటి రూపాల యొక్క ప్లేట్లు సూపర్మార్కెట్లలో సులభంగా కనుగొనవచ్చు. ఇది చీకటి నమూనాతో తెల్లని లేదా తేలికపాటి వంటకాలను కలిగి ఉంటుంది. చాలా ఎర్రని నమూనాతో బ్లాక్ ప్లేట్లు చాలా అసలైనది.
గోబ్లెట్లు సాధారణ రూపంలో పనిచేస్తాయి - మీరు ఇతర సెలవుదినాలు వేసుకున్నట్లు.
జపనీస్ రుచికరమైన వంటకాలు సహాయంతో మరియు ఈ రుచికరమైన వంటకాలు వంట, మీరు మీ కోసం కొత్త సంప్రదాయాలు ఏర్పాటు మరియు అనేక ఆసక్తికరమైన నైపుణ్యాలు నైపుణ్యం ఉంటుంది. సంప్రదాయంగా, జపనీస్ భోజనం మీ చేతులు రుద్దడం మొదలవుతుంది. మీరు ఆదేశిత వంటకాల్లో సేవించే ముందు సుశి రెస్టారెంట్లలో, వెయిటర్లు తడి తువ్వాలను తెస్తున్నారని గమనించారా? పూర్తి ప్రామాణికత కోసం, ఈ ఆచారాన్ని గమనించడం విలువ. వెచ్చని (సబ్బు లేదు!) నీరు, శాంతముగా ఒక గొట్టం వాటిని భాగాల్లో మరియు ప్రతి ప్లేట్ ముందు విస్తరించింది లో towels మందగిస్తాయి.
జపనీయుల అంతర్గత భాగంలో ఉన్న ఫర్నిచర్ ఐరోపాలో కంటే ఎత్తులో ఉంటుంది. సంస్థ చిన్న ఉంటే, మీరు ఒక కాఫీ టేబుల్ కవర్ మరియు దిండ్లు తో కుర్చీలు భర్తీ చేయవచ్చు. ఇటువంటి ప్రయోగాలకు సిద్ధంగా లేరా? ఒక సాధారణ డైనింగ్ టేబుల్ తో టేబుల్క్లాత్ కవర్. వస్త్రం తప్పనిసరిగా పట్టు కాదు. ఏదైనా విషయం యొక్క ఒక సాధారణ తెల్లని టేబుల్క్లాత్ (ఉదాహరణకు, నార) కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఒక ప్రత్యేక రంగు కోసం మీరు గదిలో సువాసన దీపం లో వెలుగులోకి, చైనీస్ లాంతర్లను గది అలంకరిస్తారు.
అసాధారణంగా
ఇంట్లో నైపుణ్యం లేని నైపుణ్యం లేకుండా జపనీస్ రుచికరమైన వంటకాలు మరియు వంట సుషీ దాదాపు అసాధ్యం. కానీ మీరు ఆచరణలో ఉంటే - ప్రతిదీ మారుతుంది. ప్రతి సుషీ ప్రత్యేకంగా, ప్రత్యేకంగా తయారు చేస్తారు. ఇంటి కోసం, కుటుంబం, రోల్స్ చేస్తాను. విభిన్న తినదగిన పొరలతో తయారు చేయబడిన ఈ చిన్న-రోల్స్ చుట్టి మరియు ఆరు నుండి ఎనిమిది ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి. వారి విధిగా భాగాలు నోరి సీవీడ్ (దుకాణాలలో ఉన్నాయి!) మరియు బియ్యం. విజయవంతమైన రోల్ యొక్క రహస్యం సరిగ్గా వెల్డెడ్ క్రూప్లో ఉంది. ఇది జపనీస్ బియ్యం కొనుగోలు ఉత్తమం (మీరు సూపర్ మార్కెట్లు లో కనుగొనవచ్చు!) మరియు డబుల్ బాయిలర్ లో ఉడికించాలి. విత్తనానికి ఒక ధాన్యం - ఇది సమురాయ్ కాదు. అప్పుడు బియ్యం వినెగార్ (దేశీయ అల్మారాలు అందుబాటులో), చక్కెర మరియు ఉప్పు నుండి డ్రెస్సింగ్ తో రుచికోసం చేయాలి. రైస్ బాగా "కలిసి glued" - మరియు రోల్స్ క్షయం లేదు. మీరు సుదీర్ఘకాలం ఈ ఉత్పత్తితో బాధపడకూడదనుకుంటున్నారా? అనువైన రౌండ్ బియ్యం, సాధారణ విధంగా వండుతారు. ఇది sticky అవ్ట్ చేస్తుంది - కూడా రోల్స్ కోసం ఒక మంచి ఎంపిక. అప్పుడు పొరలు వేస్తాయి - సముద్రపు పాచి నోరి, బియ్యం మరియు కూరటానికి. రా చేప, అనేక జపనీస్ రెస్టారెంట్లు యొక్క చెఫ్ ప్రకారం, మీరు ఉత్పత్తి ఖచ్చితంగా మీరు మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు. ఇది ఒక ప్రత్యేక స్టోర్ లో కొనుగోలు, తాజా ఉండాలి. మీరు పొగబెట్టిన లేదా ఉప్పు చేపలతో రోల్స్ ప్రారంభించవచ్చు - ఇది మా కడుపుకు రుచికరమైన మరియు బాగా తెలిసినది. మార్గం ద్వారా, రోల్స్ చాలా యూరోపియన్ యాసతో ఉంటుంది. బేకన్తో ఫిష్ను మార్చవచ్చు. ఇది చాలా అసలైనది మరియు పురుషులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఈ డిష్ ఒక గుర్రపుముల్లంగి వాసబి మరియు అల్లంతో కలుపుతారు. జపనీస్ రుచికరమైన వంటకాలు మరియు వివిధ రకాలైన బియ్యం సన్నాహాలు కొన్ని సంప్రదాయాలను కలిగి ఉంటాయి: వేయించిన నువ్వుల గింజలతో దాదాపు ప్రతి డిష్ చల్లుకోవటానికి.
త్వరగా
వేడుకలలో అవసరమైన పాల్గొనేవారు సలాడ్లు. మేము మీ దృష్టికి సీవీడ్ నుండి తయారుచేసిన శీఘ్ర సలాడ్ కు తీసుకువెళుతున్నాము. ఈ ప్రాథమిక పదార్ధాలకు మీరు ఆలివ్ లేదా ఇతర కూరగాయల నూనెతో చక్కగా కోసిన తాజా దోసకాయ మరియు ఉడికించిన గుడ్డు, సీజన్లను జోడించవచ్చు. ఈ వంటకం అయోడిన్, ఇతర ఉపయోగకరమైన సూక్ష్మజీవులలో పుష్కలంగా ఉంటుంది. మీరు షియాటేక్ పుట్టగొడుగుల చిరుతిండిని తయారు చేయవచ్చు. పొడి రూపంలో అమ్ముతారు. వారు ముందుగానే నీటిలో ముంచిన తర్వాత, కట్, వేయించి, సోయ్ సాస్ లేదా కాల్చిన పైస్తో ఈ పుట్టగొడుగులతో వేయించాలి.
సంవత్సరం యువరాజు కోసం
టైగర్ మాంసం తినేవాడు. మాంసం వంటలలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మసాలా వేడి మరియు తీపి సాస్ లో పంది మంచి ఉంటుంది. పంది మాంసం (ప్రాధాన్యంగా - నడుము) ఒక పాన్ లో మెడల్లియన్స్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వేసి కట్ చేయాలి. వెన్న లో 2-3 నిమిషాలు వేసి, ఆవాలు మరియు తేనె జోడించండి: cubed తయారుగా పైనాపిల్ నుండి సాస్ సిద్ధం. మాంసం సాస్ పోయాలి మరియు పట్టిక సర్వ్. రేకుతో కాల్చిన ఎండిన పండ్లతో అనుకూలం మరియు దూడ మాంసము. దూడ మాంసపదార్ధం అత్తి పండ్లను, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, కొవ్వులు కలిగి ఉండాలి. సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఉప్పు, మిరియాలు) మరియు సోయా సాస్ లో మాంరిట్ చేయండి. ఆపై రేకు రొట్టెలుకాల్చు. అతిథులు జపనీస్ రుచిని అనుభవిస్తారు. జెన్ యొక్క ఆత్మ లో, మీరు చికెన్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మసాలా దినుసులు మరియు రొట్టెలుకాల్పులతో సోయ్ సాస్లో దీనిని మాంరిట్ చేయండి. పదునైనదా? చైనీయుల సాస్ (దుకాణాలలో లభిస్తుంది) - చికెన్ మిరపతో మరియు మిరపతో వడ్డిస్తారు.
ఫ్లీట్ లో
బాగా, ఇది సమురాయ్ చేపలు ఇష్టం లేదు? జపనీస్ సాధారణంగా ఒక టంపాంపై వేసి వేస్తుంది - చాలా గమ్మత్తైన పాత్ర, మధ్యలో ఉష్ణోగ్రత 300 డిగ్రీల సెల్సియస్, మరియు వైపులా - 150. మీరు స్మార్ట్ ఉంటే, మీరు అధునాతన మార్గాలతో చేయవచ్చు. బంగారు గోధుమ వరకు ఓవెన్ లేదా వేయించడానికి పాన్, వేసి చేపలను పెంచండి మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద సంసిద్ధతను తీసుకురాండి. ఒక అన్యదేశ ఫ్యూగ్ తీసుకోవద్దు - ఈ ప్రమాదకరమైన విషపూరిత చేప, అది ఒక ప్రొఫెషనల్ ద్వారా మాత్రమే వండుతారు! సాల్మోన్, ట్రౌట్, సాల్మోన్, సముద్రపు బాస్ కుటుంబానికి చెందిన చేపలు సరిపోతాయి. మరియు ఆశ్చర్యాలు అతిథులు మత్స్య ఏమిటి. మీరు ముందుగా కట్ కాయగూరలతో పాటు మత్స్య వేసి వేయవచ్చు - మరియు సాసర్లు వాటిని సేవిస్తారు. కూరగాయలు మరియు ఉడికించిన నూడుల్స్ తో కలపాలి మిశ్రమాన్ని కలపాలి - మీరు ఆతురుతలో ఒక విందు సృష్టించడానికి అవసరమైనప్పుడు, ఒక శీఘ్ర వంట మార్గం కావచ్చు.
సాంప్రదాయకంగా, మరియు కోర్సు యొక్క, టేబుల్ వద్ద మీరు ఒక సైడ్ డిష్ అవసరం! నిశ్చయంగా, తూర్పు జపనీస్ నూతన సంవత్సర సమావేశంలో, అన్నం పట్టికలో కనిపిస్తుంది. అయితే, సంప్రదాయం ద్వారా, మేము బంగాళదుంపలు అలవాటుపడిపోయారు - ఇది లేకుండా ఒక విందు లేదు. ఈ రూట్ పూర్తిగా "కిమోనో లో బట్టలు వేయవచ్చు", వృత్తాలు లోకి కట్ ఉంటే, పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు సోయ్ సాస్ లేదా జపనీస్ మయోన్నైస్ నింపండి - ఐరోపా అల్మారాల్లో మరొక ఆవిష్కరణ, సాధారణ ఐరోపా కంటే రుచిలో మృదువైన మరియు మృదువైనది. మయోన్నైస్ లేదా సోయా సాస్ తో, మీరు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ తయారు చేయవచ్చు.
తియ్యని
కానీ, బహుశా, అత్యంత సాధారణ జపనీస్ డెజర్ట్. కివి, నారింజ, ఆపిల్, అరటి వేసి ముక్కలు వేసి వేసి 2-3 నిమిషాలు వేయించాలి. మీరు కొద్దిగా కాగ్నాక్ను జోడించవచ్చు. మరియు వాటిని ఐస్ క్రీం బంతులతో వేడిగా అందిస్తాయి. ఇటువంటి స్వీట్లు కొన్ని నిమిషాల్లో తయారు చేయబడ్డాయి - జపనీస్లో విందు యొక్క ప్రధాన భాగం తర్వాత మీ భాగస్వామి అతిథులు వినోదాన్ని అందిస్తారు.
అన్ని వండిన కళాఖండాలు వైట్ వైన్ లేదా జపనీస్ ప్లం వైన్ మరియు కూడా కొరకు సిఫార్సు చేస్తాయి. అనుకూలం మరియు ఉక్రేనియన్ gorilochka. ప్రధాన విషయం: స్మైల్, ఆనందించండి, ప్రతి ఇతర ఆనందం అనుకుంటున్నారా - మరియు ఓరియంటల్ శైలిలో న్యూ ఇయర్ వంటకాలు ఏ ఆర్కెస్ట్రా తో కీర్తి వెళతారు.