ఇంట్లో వంట మఫిన్స్ కోసం ఒక ఫోటోతో మా వంటకాలు:
- చాక్లెట్ మఫిన్లు
- అరటి మఫిన్లు
- సున్నితమైన పెరుగు మఫిన్లు
- పెరుగు న నిమ్మకాయ muffins
చాక్లెట్ muffins కోసం రెసిపీ
ఈ డెజర్ట్లో చాక్లెట్ మఫిన్లు చాలా సాధారణమైనవి. వారు పిల్లలను మాత్రమే కాకుండా, పెద్దలు కూడా ఇష్టపడుతున్నారు. కోకోతో చాక్లెట్ cocci ఎలా చేయాలో నేర్చుకుందాం.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- పిండి - 175 గ్రా
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- పాలు - 150 ml
- చక్కెర - 100 గ్రా
- కోకో - 45 గ్రా
- కూరగాయల నూనె - 60 ml
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా
- ఉప్పు - 2 గ్రా
తయారీ పద్ధతి:
- ఒక మిక్సర్ తో గుడ్డు ఓడించి కూరగాయల నూనె జోడించండి. పూర్తిగా కలపాలి;
- sifted పిండి, కోకో, ఉప్పు, చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జోడించండి. మేము ఒక ఏకరూప స్థిరత్వం మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు;
- నూనె తో సరళత, సిద్ధం అచ్చులను లో మిశ్రమం చాలు. 20-25 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
అరటి muffins కోసం రెసిపీ
మరియు muffins కోసం ఈ వంటకం - ఒక తీపి పండు నింపి తో. అన్ని తరువాత, మీ కుటుంబం కూడా అన్యదేశ పండ్లు కంటే, అభిమానం మారింది చేసిన అరటి ఇష్టం?
అవసరమైన పదార్థాలు:
- పిండి - 2.5 కప్పులు
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు
- అరటి - 2 ముక్కలు
- చెరకు పంచదార - 1/5 కప్
- చక్కెర దుంపలు - 4/5 కప్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్.
- వెన్న - 100 గ్రా
తయారీ పద్ధతి:
- వెన్న కరుగు, చక్కెర తో మిక్స్;
- మిశ్రమాన్ని పిండి, గుడ్లు మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో కలిపి జోడించండి;
- మృదువైన వరకు ఒక గొడ్డలి తో అరటి కదిలించు మరియు మొత్తం పిండి జోడించండి. ఫలితంగా చిన్న డౌ ఉండాలి;
- అప్పుడు అరటి కోసం బేకింగ్ అచ్చులను అరటి డౌ పోయాలి;
- 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో బుట్టకేక్లు కాల్చడం.
టెండర్ పెరుగు మఫిన్ల కోసం రెసిపీ
ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన భోజనానికి అవుతుంది. కోరిందకాయలు, స్ట్రాబెర్రీలు లేదా చెర్రీస్: కొంచెం దెయ్యాల రుచికరమైనను ప్రయత్నించింది, కొన్ని బెర్రీలు తో రెడీమేడ్ పెరుగు muffins అలంకరించాలని నిర్థారించుకోండి.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- పిండి - 200 గ్రా
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా
- వెన్న - 150 గ్రా
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు
- చక్కెర - 200 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్.
తయారీ పద్ధతి:
- మృదువైనంత వరకు జల్లెడ ద్వారా కాటేజ్ చీజ్ను రుద్దుతారు;
- చక్కెరతో బాగా గుడ్లు కలుపుతారు. అక్కడ మేము నూనె, బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి. పూర్తిగా కలపాలి;
- అప్పుడు మిశ్రమానికి చూర్ణం కాటేజ్ చీజ్ మరియు పిండిని జోడించండి;
- అందుకున్న పరీక్షతో మేము అచ్చులను పూరించాము;
- 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 10-15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు;
- బెర్రీలు మరియు కొరడాతో క్రీమ్ అలంకరిస్తారు పట్టిక, పనిచేశారు.
పెరుగు న నిమ్మకాయ muffins
Muffins సాధారణ పరీక్ష నుండి మాత్రమే గొప్ప పని. చాలా మంది ఉంపుడుగత్తెలు kefir న muffins యొక్క వైవిధ్యం ఇష్టపడ్డారు, ముఖ్యంగా ఒక నిమ్మ వంట సమయంలో ఉపయోగిస్తారు ఉంటే. చాలా స్వీట్లు ఇష్టం లేని వారికి ఆదర్శ.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- పిండి - 2 కప్స్
- కేఫీర్ - 1 గాజు
- కూరగాయల నూనె - 1 గాజు
- నిమ్మ - 1 శాతం
- చక్కెర - 1 గాజు
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు
- ఈస్ట్ - 1.5 tsp.
తయారీ పద్ధతి:
- 1-2 టీ స్పూన్లు మారిన ఒక నిమ్మకాయ పై తొక్కడం;
- చక్కెరతో గుడ్డు మిక్సర్ను కొట్టండి;
- గుడ్డు చక్కెర మిశ్రమం నూనె జోడించండి, నిమ్మరసం మరియు తడకగల నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము. మీడియం revs వద్ద నిరంతరం whisk భాగాలు అదనంగా తో బ్లెండ్;
- పిండి మరియు ఈస్ట్ కలపాలి. ఒక గుడ్డు మిశ్రమం లోకి జల్లెడ మరియు మృదువైన వరకు బాగా కలపాలి;
- చివరగా, మేము డౌ కు కేఫీర్ను కలిపి, మళ్లీ కలపాలి, అచ్చులను అచ్చులను కలిపితే,
- 25 నిమిషాల్లో, 200 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి. మఫిన్స్ పెరగాలి;
- రెడీమేడ్ భోజనానికి నిస్సంకోచంగా దేశీయ మరియు అతిథులకు అందిస్తారు.
రుచికరమైన muffins యొక్క వంటకాలను దాదాపు ఏ పదార్థాలు కలిగి ఉంటుంది. వారు ఆహార మరియు హృదయపూర్వక చాక్లెట్ రెండూ కావచ్చు. అలాంటి సున్నితత్వం పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరూ అనుభవిస్తారు. దీన్ని ప్రయత్నించండి మరియు మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు!