హారిసా

180 ° C కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. తేలికగా గ్రీజు నూనె తో బేకింగ్ ట్రే. కావలసిన పదార్థాలను క్రమం చేయడానికి మిరియాలు :

• ఎరుపు వేడి మిరపకాయలు - 1 కిలోగ్రామ్
• వెల్లుల్లి తల - 1 ముక్క
• జీలకర్ర విత్తనాలు - 50 గ్రాములు
• పెద్ద sopi - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• ఆలివ్ నూనె - 1 ముక్క

సూచనలను

180 ° C కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. తేలికగా గ్రీజు నూనె తో బేకింగ్ ట్రే. బయటికి పెప్పర్స్, అన్ని చెడు పండ్లు అవ్ట్ త్రో. పూర్తిగా కడగడం మరియు పొడి చేయడం. బేకింగ్ షీట్ మీద వ్యాప్తి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు చల్లుకోవటానికి. l. కూరగాయల నూనె, రేకు తో కవర్ మరియు 40 నిమిషాలు పొయ్యి పంపండి. గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లని, పొయ్యి నుండి మిరియాలు తీసుకోండి. ప్రతి మిరియాలు రెండు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. విత్తనాలు మరియు కాడలు ఆఫ్ పీల్. మీరు బ్లెండర్ను ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు విత్తనాలు మరియు పాడిల్లెల్స్తో పాటు కత్తిరింపును తీసివేయాలి మరియు కత్తితో కత్తిరించినట్లయితే, మీరు పై తొక్క వదిలేయవచ్చు. మానవీయంగా పనిచేసేటప్పుడు, చేతి తొడుగులు (పాక) ఉపయోగించండి. కాని ఏకరీతి పురీ నిలకడకు. వెల్లుల్లి పీల్ మరియు చాలా సరళంగా చాప్. ఒక గిన్నె లో గుజ్జు మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. జీలకర్ర మరియు ఉప్పుతో సీజన్ బాగా కలపాలి. ఆలివ్ నూనెతో నిండిన ఒక క్లీన్ కూజాలో తుది ఉత్పత్తిని బదిలీ చేయండి.

సేవింగ్స్: 10