- పంది సాసేజ్లు - 400 గ్రాములు
- తయారుగా ఉన్న వైట్ బీన్స్ - 350 గ్రాములు
- బేకన్ - 130 గ్రాములు
- విల్లు - 2 ముక్కలు
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు
- టొమాటో పేస్ట్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- క్యుమిన్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- బే లీఫ్ - 3 ముక్కలు
- చికెన్ రసం - 600 మిల్లీలీటర్లు
- రెడ్ వైన్ - 150 మిల్లీలీటర్లు
- బ్రెడ్క్రంబ్లు - 110 గ్రాములు
- ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు మరియు పెప్పర్ - - రుచి చూసే
1. బేకన్లను చతురస్రాల్లోకి కట్. పీల్ మరియు చక్కగా ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. పీల్ మరియు వృత్తాలు లోకి క్యారెట్లు కట్. పీల్ మరియు చక్కగా వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ లో ఆలివ్ నూనె వేడి మరియు సాసేజ్లను జోడించండి. వంట సమయంలో వాటిని తిరగండి. వాటిని అన్ని వైపుల నుండి వేయించాలి. సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 2. పొయ్యిని 170 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. వేయించడానికి పాన్ బయటకు సాసేజ్లు పొందండి మరియు ఒక saucepan వాటిని ఉంచండి. ఒక చిన్న ముక్కలు వేయించడానికి పాన్ కింద కాల్పులు వేయాలి మరియు తరిగిన బేకన్లో వేయించడానికి పాన్ వేయాలి. కదిలించు-వేపుడు సమయంలో, నిరంతరం కదిలించు. 5 నిముషాల వరకు వేయించాలి. 3. పాన్ నుండి బేకన్ ను తీసివేసి, ఒక సిస్పూన్ లో ఉంచండి. కాల్పులు మీడియంకు తిప్పండి మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఉల్లిపాయను ఉంచండి. సుమారు 10 నిమిషాలు కుక్, ఉల్లిపాయ మెత్తగా ఉంటుంది వరకు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, కానీ వేగి. తరిగిన వెల్లుల్లి వేసి వేసి వేసి వేయాలి. 4. ఉల్లిపాయలు మరియు మిగిలిన పదార్థాలు వేసి బ్రెడ్ మినహా, ఒక మిఠాయి లో కవర్ చేసి, 2 గంటల పాటు వేడిచేసిన ఓవెన్లో వేయాలి. పొయ్యి యొక్క పాన్ నుండి తీసుకోండి, బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 5 నిమిషాలు సగటు గ్రిల్ మీద ఉంచండి. పట్టిక ఉంచాలి.
సేవింగ్స్: 4