- చికెన్ - 1 ముక్క
- వాల్నట్ ముక్కలు - 100 గ్రాములు
- రెడ్ గడ్డలు - 2 ముక్కలు
- నెయ్యి - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- లవచన్ ప్లేట్ - 1 ముక్క
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
మొదటి మేము పదార్థాలు నిమగ్నమై ఉన్నాయి. వాల్నట్ చూర్ణం చేయాలి, ఉల్లిపాయ మెత్తగా తరిగిన వేయించాలి. అప్పుడు lavashan (ఇది ప్లేట్ లో ఎండబెట్టి ఆమ్లపు రేగు, యొక్క నేను, డిష్ పనిచేయదు వాటిని లేకుండా), 5-10 నిమిషాలు ఒక కత్తి లేదా కత్తెర తో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు లేదా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అది తడి అయినప్పుడు - గంజి యొక్క స్థిరత్వంకు రుద్దు మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలు, అక్రోట్లను మరియు ద్రవ వెన్నతో కలపాలి. ఒక సజాతీయ సమూహం ఉండాలి. ఈ మెత్తటి మాస్ లాగా కనిపిస్తుంది. ఇప్పుడు మనము ఫలితమున్న ద్రవ్యముతో కోడిని చేస్తాము. నేను నా కోడిని కట్ చేసి సగం లో కట్ చేసాను, దానిలో సుమారు 80% stuffed, దారాలను కుట్టుకున్నాను. మిగిలిపోయిన నింపి చికెన్ బయట నుంచే లూబ్రికేట్ చేస్తుంది, మరియు కొన్ని గడ్డిని కట్టెలలో కలుపుతుంది మరియు అక్కడ మన గజ్జలో కొద్దిగా చొప్పించబడుతుంది. 180 డిగ్రీల వద్ద సరిగ్గా 1 గంట రొట్టెలు వేయాలి. ప్రతిదీ, lavangi సిద్ధంగా ఉంది! బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 6-8