- పిండి - 1 1/2 కప్పులు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్
- సోడా - 1/8 టీస్పూన్లు
- గడ్డలు - 4 ముక్కలు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- ద్రవ మరియు చల్లబడిన వెన్న - 6 కళ. స్పూన్లు
- మజ్జిగ - 1 కప్
- మేక చీజ్ - 120 గ్రాములు
1. 200 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. మఫిన్ ఆకారాన్ని కలిపి 12 కంపార్ట్మెంట్లు పాక స్ప్రేతో లేదా కాగితం లీనియర్లతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, పంచదార, సోడా, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పచ్చి ఉల్లిపాయలు కలపాలి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, whisk కలిసి గుడ్డు, కరిగించిన మరియు చల్లబరిచిన వెన్న మరియు మజ్జిగ. 2. డౌ కోసం కత్తి ఉపయోగించి, మేక చీజ్తో పొడిగా కలిపిన పదార్ధాలను కలపాలి. మృదువైన వరకు క్రీమ్ మిశ్రమం మరియు మిక్స్ రబ్బరు గరిటెతో కలపండి. సమానంగా సిద్ధం రూపం యొక్క కంపార్ట్మెంట్లు మధ్య పొందిన డౌ విభజించడానికి. 3. సెంటర్ లో చేర్చబడ్డ టూత్పిక్ వరకు 18 నుండి 22 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు శుభ్రం కాదు. మఫిన్లను 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది, అచ్చు నుండి తొలగించండి. మఫిన్లను వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.
సేవింగ్స్: 12-13