- నీరు - 1.5 కప్పులు
- రా ఈస్ట్ - 50 గ్రాముల
- షుగర్ - 1,5 అద్దాలు (నింపడానికి +150 గ్రా)
- ఆలివ్ ఆయిల్ - 100 గ్రాములు
- పిండి - 3-3,5 గ్లాసెస్
- ఉరుక్ - 200 గ్రాములు
మీడియం వేడి మీద ఆప్రికాట్లను బాయించండి, అప్పుడు చల్లని మరియు గుంటలు తొలగించండి. అప్పుడు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా నేరేడు పండు పాస్, చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు బాగా కలపాలి. నొక్కి వదలండి. వెచ్చని నీటిలో, ఈస్ట్ కరిగించు. చక్కెర జోడించండి, కరిగించి, పిండిని జోడించండి. డౌ కదిలించు మరియు అది ఒక బిట్ అప్ వీడలేదు. తరువాత, ఉప్పు, ఆలివ్ నూనె ఒక చిటికెడు జోడించండి మరియు డౌ మీ చేతులు కట్టుబడి ఉండదు కాబట్టి, చాలా పిండి జోడించండి. డౌ రెండు వేర్వేరు భాగాలుగా విభజించబడింది (ఒకటి పెద్ద, ఒక చిన్న). డౌ యొక్క పెద్ద ముక్క ఒక రౌండ్ పొరలో గాయమైంది మరియు ఒక greased బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచండి. ఆధారంగా, సమానంగా మొత్తం stuffing లే మరియు అది ఒక చిన్న వ్యాసం వృత్తం లే. సర్కిల్ల అంచులు కనెక్ట్ అయ్యి, కాపాడతాయి. పాలు తో కేక్ పోయాలి మరియు వండిన వరకు 190 డిగ్రీల ముందే వేడి ఓవెన్కు పంపించండి.
సేవింగ్స్: 6-9