- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 3 ముక్కలు
- క్యారెట్లు - 1/2 ముక్కలు
- Celery రూట్ - 50 గ్రాముల
- విల్లు - 1 ముక్క
- చెర్రీ టమోటాలు - 6 ముక్కలు
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200-250 గ్రాములు
- ఆలివ్ నూనె - రుచి చూసే
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
మొదటి అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం, చిన్న cubes తో celery root కట్. అప్పుడు మేము కూడా చిన్న క్యారెట్లు కోరుకుంటాయి. నూనెలో వేయించడానికి పాన్లో వాటిని వేసి వేయండి. మేము లీక్ కట్ చేసాము. అప్పుడు ఘనాల సగం ఎరుపు బల్గేరియన్ మిరియాలు కట్. అప్పుడు మేము చెర్రీ టమోటలను క్వార్టర్స్ లోకి కట్ చేసాము. వేయించిన పాన్ లో, వేయించిన ఉల్లిపాయ మరియు ఆకుకూరల ఇప్పటికే బంగారు క్రస్ట్ కు కరిగిన, మేము మిరియాలు, టమోటాలు మరియు లీక్స్ జోడించండి. బల్గేరియన్ మిరియాలు కడుగుతారు, టాప్ కట్ (ఇది జాగ్రత్తగా చేయండి, మేము ఇంకా అవసరం). మేము విత్తనాలను కత్తిరించాము. అప్పుడు మిరియాలు ఎక్కువ కాలం ఉడకబెట్టిన, ఉప్పునీటిలో ఉండిపోతాయి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన చికెన్ లో ప్రత్యేక వేయించడానికి పాన్ ఫ్రైలో ఈ సమయంలో. చికెన్ సాల్టెడ్, మిరియాలు మరియు వేయించిన కాలం. ఆమె ఒక కాంతి-కాంతి బ్లష్ పొందినప్పుడు, మేము దానిని కూరగాయలతో ఒక స్కిల్లెట్ గా మార్చాము. అన్ని మంచి మిక్స్ మరియు శీఘ్ర వేసి. బేకింగ్ కాగితాన్ని బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి మరియు నూనెతో ద్రవపదార్థం చేయాలి. పెప్పర్స్ stuff stuffing, కఠిన ర్యామ్మింగ్. మిరియాలు టోపీలతో కప్పబడి, మృదువైన (10-20 నిమిషాలు) వరకు 180 డిగ్రీల ఓవెన్ రొట్టెలకు వేడిచేస్తారు. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 2