- షుగర్ - 1 గాజు
- వెన్న - 90 గ్రాములు
- ఆరెంజ్స్ - 2 ముక్కలు (పెద్దది)
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- పిండి - 1/3 గ్లాస్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 టీస్పూన్
- పాలు - 1 1/4 కప్
- చక్కెర పొడి - - రుచి చూసే
ఒక లోతైన గిన్నె లో, మేము గది ఉష్ణోగ్రత వెన్న, తడకగల నారింజ పై తొక్క, తాజాగా పిండిన నారింజ రసం (1/3 కప్పు), చక్కెర మరియు yolks (ప్రోటీన్లు నుండి వేరు!). మిశ్రమం thickens వరకు మిక్సర్ తో ప్రతిదీ కలపాలి. అప్పుడు, ఒక విధమైన మాస్ లో, ఒక చెంచా తో పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ మిక్స్ జోడించండి. పాలు మరియు మిక్స్ జోడించండి. ప్రత్యేక గిన్నెలో ప్రోటీన్లను కొట్టి, మిశ్రమానికి వాటిని జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా మెత్తగా పిండి వేయు. ఈ మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ డిష్లో ఉంచాలి, లోపల నూనె వేయాలి. నీటితో నింపిన పెద్ద రూపంలో మిశ్రమంతో ఫారం. నీరు సగం పుడ్డింగ్ చేరుకోవడానికి ఉండాలి. మరియు 50-55 నిమిషాలు 170 డిగ్రీల ఓవెన్ ఒక preheated లో రొట్టెలుకాల్చు చాలు. పుడ్డింగ్ ఒక బంగారు క్రస్ట్తో కప్పబడి, చక్కెర పొడితో చల్లుకోవటానికి మరియు చల్లబరుస్తుంది.
సేవకాలు: 5-9